有的綠豆凸 裡面是包魯肉..實在不愛那種 鹹鹹又甜甜的口感
從carol那裏 學到了 有葷的跟素的綠豆椪作法..
趕快試做了一盒素的....中式的酥皮點心 都不算太難
只要把油酥跟油皮動作迅速的包好(避免乾燥)
裝進內餡 就差不多完成一大半了
不過我沒有食用色素 所以也沒辦法去點紅色的點點
就這樣外觀白白的一片..好在有之前買的綠色餅乾包裝紙..稍微包裝一下
..加上之前有姑姑給我的"白木屋"月餅 包裝盒都在
(也是綠色系 真剛好)..就完成了一盒漂亮的綠豆酥禮盒
只是貪吃的我 實在很想吃吃看綠豆酥.只好偷吃了一塊 就這樣 盒子內只有11個
反正是聚會活動要用的 大家都有拿菜出來 應該沒人會去算 裡面有幾塊啦 ㄏㄏ...(貪吃的理由)
carol的配方 真的很準確 做幾份就是幾份 所以沒多的 我也不想為那一塊 在做12個去補 ..自己品嚐過後 的確還不錯喔..而中秋晚會的時候 也聽到傳道說 這綠豆酥很好吃..內心除了高興之外 也很謝謝carol總是這樣大方的分享
如果有媽咪想知道作法 就到雅虎奇摩 去搜尋carol 自在生活
就知道囉 ^_^...
