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對付偏食的孩子 飢餓是最好的調味料-中華醫藥網1010318《2012/02/29 03:24》記者戴淑芳�專題報導
孩子只吃肉不吃青菜、不吃飯只吃零食，甚至一頓飯常要吃上 3個小時，別懷疑，這都是偏食表現。營養師表示，如何讓家中偏食的孩子輕鬆吃完一頓飯，已成為父母必修課程。
根據長庚兒童醫院研究發現， 2到 4歲的孩子 63%有偏食問題，值得注意的是，有 4成 9的父母以為自己孩子飲食營養正常，事實上，小孩已經有偏食情況出現。
台北市立聯合醫院和平婦幼院區營養師詹雅涵表示，均衡飲食和規律活動是幫助孩子生長發育的重要元素，父母應觀察孩子的日常生活狀況，了解孩子偏食原因，對症下藥，讓用餐變成一個好吃又好玩的事情。
詹雅涵表示，「偏食」是指偏向多吃或拒吃某一大類食物，造成營養攝取不均衡。嚴重者易造成營養素攝取不足，導致生長遲滯、學習發展障礙，進而引起免疫力不足、情緒不穩定等；「挑食」是指只排斥某樣食物，但可利用同類中其他食物取代，但如果硬強迫吃，反會造成孩子對食物反感，可以漸進式逐步改善飲食習慣。
要讓孩子乖乖吃飯，詹雅涵表示，要先找出孩子偏食的原因，像是被燙到、被魚刺梗到、食物口味太重、太怪、太苦等不愉快的進食經驗，都會影響孩子對食物的主觀性不良印象，造成孩子對這類食物產生恐懼及排斥。
食物一成不變，也會造成孩子接受度降低，甚至因食材變化太少造成營養不均衡；邊看電視、邊用餐，不定時、不定量的飲食行為，造成正餐、點心及零食不分，或不當的強迫進食，可能增加對此類食物的反感，造成更嚴重的偏食習慣及神經質。甚至家長及照顧者有偏食的行為，也將造成幼兒模仿。
因此，要讓孩子愛上餐桌上的食物，就要定時定量，詹雅涵建議，孩子的飲食為 3正餐加 2-3點心，並且要避免隨性的飲食模式，照顧者應掌握孩子的用餐時間及食物份量，建議正餐用餐時間以不超過 40-50分鐘為原則。
同時，要把食物變得色香味俱全，或可選擇安全、易烹調的餐點，讓孩子體驗動手做餐點的樂趣，並讓孩子學習在餐桌上用餐，不可邊看電視、邊吃東西，用餐中可與孩子聊聊生活點滴，培養輕鬆愉快的用餐環境，多鼓勵不強迫，適時給予營養教育。偶爾安排孩子和同學、朋友一起聚餐，同儕陪伴與互相激勵會讓食物更香更好吃。
此外，飢餓是最好的調味料，詹雅涵強調，先玩再吃，食物會變好吃。遊戲、運動後，熱量消耗，也容易饑餓促進食慾。
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3歲娃 蛀14顆牙染蜂窩炎 臉腫脹發燒 最糟恐致腦膜炎-2012年 03月21日【高子航╱台北報導】
一名三歲女童日前因臉腫與發燒就診，竟發現有十四顆蛀牙，因細菌感染導致蜂窩性組織炎，使得臉部腫脹又發燒。醫師表示，兒童蛀牙引發蜂窩性組織炎比率，較成人高逾一倍，孩子一歲起即應定期檢查牙齒，避免影響日後牙齒發育。
中華民國兒童牙科醫學會理事長劉正芬醫師昨於蛀牙衛教記者會中表示，104人力銀行本月上旬，以網路問卷調查一千名育有六至十二歲子女的家長，發現七成二孩子有蛀牙。衛生署國民健康局去年的調查也顯示，台灣十二歲兒童平均每人有二點五八顆蛀牙，高於香港、南韓、日本、新加坡及美國；到了五歲更有近八成兒童有蛀牙，平均每人有五點四四顆。
1歲就根管治療
劉正芬近來收治不少兒童蛀牙患者，許多才一歲多就嚴重到得做根管治療，還有一名三歲女童因每天含奶瓶睡覺，等到臉腫與發燒就診，才發現她口中二十顆牙，已有十四顆蛀牙，細菌感染導致蜂窩性組織炎，經治療才緩解症狀。
劉正芬說，嚴重蛀牙易使口腔發炎、引起臉腫，甚至有患者「眼睛腫到睜不開」，還可能導致腦膜炎；因兒童抵抗力、骨質密度都較成人差，蛀牙引起蜂窩性組織炎比率，較成人高出一至兩倍。
應半年檢查一次
昨由媽媽陪同出席記者會的八歲蔡小妹，從小嗜吃甜食，兩歲起已蛀了十多顆牙，做過三次根管與牙套治療。蔡母說，女兒每天至少進食五次以上、蛀牙不斷，導致「不敢開口笑」，現更注意牙齒保健。
振興醫院牙科主治醫師洪梓淵建議，十二歲以下孩童每三至六個月應檢查牙齒一次，並輔以牙齒塗氟或補充氟錠，有蛀牙應就醫治療。劉正芬說，孩子應避免含奶瓶入睡，一歲以上即可由家長從旁協助孩子刷牙；一歲以下則可由家長以紗布沾水，為孩子擦拭清潔口腔。
兒童蛀牙防治 注意事項
●兒童蛀牙導致蜂窩性組織炎的比率比成人高，應定期檢查牙齒
●12歲以下兒童每3~6個月檢查一次牙齒，可輔以牙齒塗氟或日常補充氟錠，藉此預防蛀牙
●孩子滿1歲即可刷牙，家長可從旁輔助
●1歲以下的孩子，可用濕紗布為其擦拭口腔清潔
●不要讓孩子含著奶瓶入睡，以降低蛀牙風險
資料來源：劉正芬醫師、洪梓淵醫師
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亞洲最糟！6成台灣幼兒 有蛀牙問題【聯合晚報╱記者李樹人/台北報導】
大人親吻幼兒 也會造成蛀牙
一歲幼兒也蛀牙！中華民國兒童牙科醫學會理事長劉正芬指出，門診中蛀牙幼兒個案越來越多，許多寶寶門牙才剛冒出來，居然就被蛀掉，其中有些喝母奶，仍躲不過蛀牙，提醒大人們不要親小小孩，以免幼兒口腔感染蛀牙菌。
台灣兒童齲齒率之高，可能全球第一。國民健康局調查發現，台灣六歲兒童齲齒率高達60.6%，在亞洲各國排行中，敬陪末座。104調查則顯示，國內12歲以下的兒童72%出現蛀牙、缺牙、亟需補牙等口腔問題。
劉正芬表示，許多家長以為乳牙遲早會掉，蛀了也沒關係。事實上，恆牙牙胚就長在乳牙牙根上，如果乳牙提早掉落，就會影響恆牙發育，長大後，牙齒易排列不整齊。
幼兒蛀牙 恐影響發音及自信
除此之外，幼兒蛀牙也會影響發音及自信。門診中常收治一些奶瓶型蛀牙的小朋友，一笑或是開口講話，兩顆發黑的門牙看得一清二楚，常遭同伴嘲笑，讓幼兒心靈受創。
除了影響恆牙發育以及發聲之外，劉正芬表示，小小孩蛀牙，還會影響發育。研究顯示，由於咬不動，蛀牙幼童比較不愛吃肉，偏愛軟軟的食物，以致體重及身高都比同年齡的人還要差一點。
劉正芬指出，許多人都以為母奶沒有甜味、糖分，喝母乳的寶寶應該不會蛀牙。其實不然，門診就發現，儘管蛀牙率較低，但部分喝母奶的寶寶也會蛀牙，原因就出在家長習慣親吻小朋友。
臨床顯示，大人們口腔裡幾乎都有蛀牙菌，如果親來親去，就可能將細菌傳染給幼兒。
有鑑於此，劉正芬建議，準媽媽在懷孕期間每天可以多多咀嚼木糖醇口香糖，抑制蛀牙菌的生長。只要打好根基，就能降低自己與寶寶的蛀牙率。【2012/03/20 聯合晚報】@ http://udn.com/
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12歲以下兒童齲齒率達7成2-中華醫藥網1010321《2012/03/20 21:34》記者關嘉慶�台北報導
根據調查顯示，台灣 12歲以下兒童齲齒率高達 7成 2；中華民國兒童牙科醫學會理事長劉正芬昨日指出，兒童蛀牙問題，有可能來自家長，且有研究顯示，媽媽每天嚼食木糖醇口香糖，可以有效防止蛀牙菌傳染給小孩。
根據調查顯示，台灣 12歲以下的兒童齲齒率高達 7成 2，有蛀牙、缺牙、必須立即進行補牙等急迫性的口腔保健問題；另外，根據國健局調查發現，台灣 6歲以下兒童的齲齒盛行率也高達 6成。
劉正芬理事長表示，其實蛀牙是一種傳染性的慢性病，嬰幼兒的蛀牙會經由母親傳染的主要細菌是突變形鏈球菌，人口腔細菌多達 300種以上，突變形鏈球菌是其中最主要侵蝕牙齒的細菌之一，口腔中有害牙菌量越高，唾液比較酸性，會是蛀牙高危險群。
劉正芬理事長指出，一項研究顯示，母親在嬰兒出生後，持續嚼含木糖醇口香糖，可以有效防止蛀牙菌傳染給嬰幼兒；因為嚼木糖醇口香糖可以平衡口中酸鹼值，避免牙齒去礦化，減少牙菌斑生成，可刺激唾液分泌及抑制突變形鏈球菌生長。
劉正芬理事長進一步指出，該項研究是將 169位孕婦分為 2組， 1組從小嬰兒出生後 3個月開始每天嚼 3次木糖醇口香糖，另一組則不嚼口香糖，結果 2年後，嚼木糖醇口香糖母親的幼兒只有 1成口中有蛀牙菌，而未嚼者，則有 4成 9幼兒有蛀牙菌，甚至在追蹤到 5年後，有嚼木糖醇口香糖媽媽的幼兒蛀牙率比未嚼食者少 7成。
所以，劉正芬理事長建議，不只是小朋友要建立好習慣，準媽媽也可在懷孕期間，就要打好基礎，可咀嚼含有木糖醇成分的口香糖，不只是降低孕婦蛀牙發生率，也可有助降低胎兒日後齲齒發生率。
妊娠蕁麻疹 不會危及胎兒-中華醫藥網1010323《2012/03/22 18:31》記者翁順利�台南報導
「醫師，我是不是中胎毒了？肚子怎麼會起疹子？」有些孕婦會抱怨在腹部妊娠紋周圍突然出現了許多紅色丘疹及斑塊，奇癢無比，擔心會影響寶寶健康，成大醫院皮膚部指出，妊娠蕁麻疹不會危及胎兒，孕婦無須「病急亂投醫」。
成醫表示，妊娠蕁麻疹是懷孕婦女的專屬皮膚困擾，發生率約 0.5%，好發於初產的孕婦，通常出現在懷孕晚期，平均為 35週，所以讓孕婦全家人都驚恐不已，以為是孕婦體能或胎兒健康出問題。
妊娠蕁麻疹病灶最常見位於腹部，甚至融合形成較大的斑塊，偶爾也可能出現小水泡、環型或是標靶狀病灶，除了腹部，大腿、臀部也是好發位置。
造成妊娠蕁麻疹的病因尚不清楚，可能與荷爾蒙變化或者懷孕期間的抗原引起，且懷雙胞胎肚子比較大的媽媽更明顯，因此有學者推論或許與懷孕造成皮膚張力太大，引起發炎反應造成。
這個病症實施症狀治療即可，例如局部塗抹保濕劑或類固醇藥膏、口服抗組織胺，還有冷敷或穿棉料衣服也有幫助，生產之後，病灶即會迅速改善，懷下一胎時通常不會再發，不至於對媽媽或胎兒健康造成影響，成醫提醒孕婦千萬不要任意塗藥或尋求偏方。
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產後調養3茶飲 當歸排惡露 白朮益氣 黨參補腎陽-2012年 03月23日
許多夫妻今年搶生龍寶寶， 中醫師張若偉提醒，女性分娩因失血耗氣，產後易氣血不足、虛弱，產後第1~10天可喝當歸、茴香等中藥茶飲排惡露；產後第11天~20天待惡露排差不多 後，可補充營養，加強臟腑功能恢復，以黃耆、白朮等茶飲健脾益氣；產後第21~30天則溫補腎陽，喝黨參、杜仲等中藥茶飲，有助產後內分泌平衡，促進子宮 功能恢復。報導╱林明佳、張雅淳 攝影╱施偉平、高凱新
喝茶飲
以下3道茶飲做法，皆將藥材放入紗布包，加1000c.c.水，以中大火煮滾，轉小火續煮30分鐘，放溫飲用、三餐飯後各1杯，可回沖。
產後第1~10天 當歸茴香排惡露
材料：當歸和川芎各9克，乾薑和小茴香各6克。
功效：當歸補血潤燥；川芎活血化瘀、加強子宮收縮，減少瘀血滯流；乾薑溫經通脈；小茴香祛寒止痛，改善失血過多及易冷的體質。
提醒：平時月經量過多、產後惡露太多者，宜酌量飲用。
產後第11~20天 黃耆丹參補氣血
材料：黃耆9克，白朮、丹參和枸杞各6克。
功效：黃耆補元氣、白朮健脾益氣，加強腸胃道營養吸收；丹參活血；枸杞涵養肝血、加強血液循環，增進身體經脈運行能力。
提醒：產後易口乾舌燥、緊張、便祕者不宜飲用。
產後第21~30天 黨參杜仲溫腎陽
材料：黨參和當歸各9克，杜仲和菟絲子各6克。
功效：黨參補中益氣；當歸養血補血、增強產後體能、改善虛弱體質；杜仲填精益髓；菟絲子滋養肝腎，幫助產後內分泌平衡，促進子宮功能恢復。
提醒：產後惡露排不乾淨、身體易燥熱者不宜飲用。
提醒你
多休息避免著涼
產後身體較虛弱，應多休息、避免勞動，如洗衣、搬重物等。洗頭、洗澡最好選在中午，洗完馬上擦乾身體並吹乾頭髮，若天氣較冷，房間可開電暖氣保暖。
惡露排淨再進補
張若偉中醫師提醒，產後應等惡露排乾淨或量變少後，再來進補，以免過早抑制子宮收縮，產後第1周則建議以清淡、好消化的食物為主，如粥類、魚湯等。
忌吃生冷少油膩
避免吃冷飲、冰品及寒涼性蔬果，如西瓜、香瓜、水梨、芹菜、白蘿蔔等，張若偉中醫師建議，炒菜時可加入薑、蔥、蒜或九層塔等溫性食材調味。
適度活動促循環
張若偉中醫師指出，產後女性在坐月子的期間，最好盡量待在家裡休息，並穿長袖衣褲保暖，另注意保持室內通風，不要將門窗完全緊閉，可下床適度走動、做體操，促進血液循環。
醫師說 進補過頭易燥熱
中醫師 張若偉
現代人營養較好，不需天天大魚大肉，若進補後覺得口乾舌燥、睡不好、便祕等，可能代表補過頭，應暫時停止攝取補品。
