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~桂媽咪~

~女人的好朋友(每月身體保養)~

2005年11月15日
經期飲食DIY 4撇步,健康好自在


1. 不刻意吃甜食,但可以選擇含鐵質及天然糖分較高的食物,如葡萄乾、紅
棗、龍眼乾、枸杞子來代替高甜度的食物,不但可以舒緩經痛,同時還能補
血,如八寶粥、桂圓茶。

2. 攝取「低卡蔬菜餐」有助於降低雌性素的量,減少前列腺素的分泌,降低血
中雌性素的濃度,增加血液中鎂的含量,有助調整月經及鎮靜神經的作用,
降低經痛痛苦度與縮短經痛期天數。

3. 定時定量,少量多餐,可避免血糖變化太大,減少心跳加速,頭暈、疲勞、
情緒不穩定等症狀。於兩餐之間吃一些核桃、腰果等堅果類,可提供必須脂
肪酸、維生素B群與維生素E等營養素,有助減少血管收縮,減緩痛經。

4. 研究發現,補充營養素有助舒緩經前症候群(2),包括:補充1200毫克的鈣
片三個月有助改善經前症候群的症狀(3)。高劑量的維他命B6有助消除水份
滯留、情緒不穩、乳房脹痛、想吃甜食及疲勞等症狀;維他命E可能影響內
分泌系統、減輕乳房不適、焦慮及沮喪等症狀(4);麻油、月見草油或亞麻
仁油可提供人體無法自已製造的脂肪酸GLA(γ -Linolenic acid),是維持
皮膚健康濕潤的必需脂肪酸,有助於抑制發炎反應(5)並改善經前症候群
(2)。


月經來潮前的飲食
月經前一周的體質易化熱,飲食宜清淡、易消化、富營養。避免燥熱與冰冷刺激及熱補的食物,如麻油、薑母鴨、羊肉爐、高麗蔘等。可多吃豆類、魚類等高蛋白食物,增加蔬菜水果與水份攝取,以保持排便通暢,減少骨盆充血。


月經期間怎麼吃?
月經期約為5-7天,前幾天經血量會較多或會出現血塊、下腹悶痛等情況,「麻油」及「薑片」有活絡血路的功用;豬肝、豬腰含有豐富的鐵質有助補血,因此,整個經期都可吃適量的「麻油薑片炒豬肝」、「麻油炒豬腰」、「麻油雞」或「紅糖薑湯」,可幫助子宮收縮,將經血排乾淨的作用。對體質較燥熱或有皮膚過敏、肥胖、高血壓、高血脂的人就不適合吃上述這些較為熱性的食物,可改用「薑片魚湯」、「菠菜豬肝湯」或「豬血湯」。


月經結束後重補血養氣
經期會損失一部分血液,需多補充含蛋白質及維生素B群、鈣、鎂、鐵等營養素的食物,以改善失血蒼白、酸痛疲累,如肉、豆類、肝臟、蛋、牛奶、黑芝麻、菠菜、紫菜、葡萄等。