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fatpig

洋蔥青菜粥

2006年05月12日
媽媽把洋蔥跟青江菜用vitamix打的細細的拿去煮粥,
媽媽的想法是,洋蔥應該煮了會甜才對,
沒有想到,洋蔥被vitamix打的變成泥狀後,
有很重的嗆味∼
而且青江菜的份量似乎也太多了...
菜味也很重...
煮完以後,連媽媽自己都不想吃...就放進冰箱了

隔天媽媽想這樣也不是辦法,
加進一點排骨湯,熱了之後給弟弟吃,
沒想到弟弟吃了不少,太令人驚訝了!

再隔一天,再熱給弟弟吃∼
媽媽又故技重施,想加排骨湯,
但因為爸爸說上次湯汁太多很難餵,
所以這次媽媽排骨湯沒有放很多,
沒想到小宇宙這次不•肯•吃!
為什麼呢?
後來媽媽自己吃掉後得到結論(因為爸爸不肯吃):
之前排骨湯的味道把洋蔥的味道稀釋了,
後來排骨湯太少,導致粥有很濃的嗆鼻味,
我自己都有點受不了∼

所以這次的洋蔥排骨粥,大失敗!