就是把咖啡機要放水那邊裝滿水和1/4杯小蘇打然後像煮咖啡一樣的過程讓小蘇打水跑一遍洗完就清潔溜溜了書上說洗完之後再用清水跑流程一遍即可不過強烈建議不要相信書上寫的因為我照著書上寫的做用水跑過一遍就煮咖啡結果咖啡都是「鹼」的味道害我不敢喝又倒掉重新再煮一次才OK因此小蘇打水清過咖啡機之後要多用水跑幾次流程才好免得浪費咖啡豆
