最近有三個調味料
是讓我愛不釋手的
1.雅媽吉伊予柚子醬油(360毫升，195元，金山南路的海裕屋買的，在靠近仁愛路的交叉口)：這是我吃過的柚子醬油當中屬於很不錯的，酸度夠、而鹹度又不會太過、柚子的香味也非常明顯，用來當火鍋沾醬是一絕，拿來拌麵做成涼麵或者和燙熟的蔬菜一起涼拌也很棒，口感十分清爽，我都跟鄭昕說這是「橘子醋」，當鄭昕食慾不振的時候，用這個拌麵給她吃，她就可以吃得津津有味了。
2.KEWPIE胡麻醬(1000毫升，219元，COSTCO買的)：這個胡麻醬，超級美味的，拿來跟煮熟弄涼的麵一起拌，就是很好吃的涼麵；拿來拌燙熟的蔬菜，清爽中透著濃郁的胡麻香，讓人忍不住胃口大開，若是配上一些蒜蓉，又另有一番風味；拿來拌嫩豆腐，哇~~~讓我們家不愛吃豆腐的把拔都忍不住三兩下喀完一大塊豆腐；拿來做生菜沙拉，更是無比的美味。我已經從COSTCO搬了快要十罐回來，因為大家都太捧場了，辦公室同事也都很愛吃，不過這個胡麻醬保存期限不長，只有幾個月而已，所以買了就要趕快吃喔
3.香菇王代理的頂級手工胡麻油(140公克，250元?好像是250...有點忘了，忠孝SOGO的超市買的)：這聽說是料理東西軍當中有用到過的麻油，超級香的，跟以往吃過的麻油都完全不同，以前買麻油的時候，很香的麻油，往往一不小心就是很黑，吃起來會微苦，這個麻油顏色其實跟香油比較類似，但是只要吃一點點，整個香味完全的瀰漫在口中，煮湯的時候滴一點點就香氣撲鼻，聽說這款麻油常常缺貨，有人一次就買了九瓶，天天拿來拌飯吃，就知道這有多美味了，老實講，給我一瓶這個麻油，一點醬油，我也可以吃很多飯吧
