平安夜的晚餐~

今晚是平安夜,真的有打算要煮豐盛一點的......但...你們知道.....

廚藝不精~廚藝不精啊~.....~"~

而且我為什麼中午才把魚拿出來退冰,然後退完冰後才發現當初買的白帶魚.....那個老闆沒有幫我把魚皮刷乾淨,就把它剁成一節一節了~

然後我為什麼下午4點才突發奇想去散步做運動,順便去超市買豆腐~很悠閒的走回家後發現.....公公己經回來啦~

天啊~這時我才發現去散步時忘了先把米洗好......~"~

馬上手忙腳亂的先刷魚.....光刷魚就花了我快半小時....最後是沒時間煮~"~只好先處理好分裝又放回冰庫了>"<

下午去散步時突然很想吃"客家小炒"....但家裡沒魷魚了,只好去超市買生魷魚....充當一下囉^_^所以最後完成了山寨版的客家小炒~

老公說.....為什麼煮海鮮要配三層肉呢~....哈,因為它是客家小炒啊^_^

剩下的三層肉我就炒大蒜啦~




不知不覺就煮了這麼多啦~呵,其實全都是基本款囉~




最後開飯時間是晚上7:00.....結果一時小緊張,那鍋鴨肉湯就不小心放太鹹了~"~

雖然恩恩說還是一樣好吃^_^

好吧~今天我也盡力了~