老媽說中午要包水餃來吃~~
還買了蝦子撥成蝦仁...要包蝦仁水餃~~
旻旻自告奮勇說她也要包~~一大片水餃皮就包了一小撮內餡~還不放蝦仁!!!
撥蝦仁的時候~老媽要我把蝦頭留著~冰起來要煮湯就可以用~~
後來我煮蛋花湯的時候就加了些蝦頭~~
湯喝起來真的好鮮甜唷~~~真的是個好方法耶!!!
旻旻一連包了好幾個~~我打電話給旻爸~要他過來吃女兒的創意水餃!!
旻旻自己也連吃了好幾個~~不過她就是只吃皮啦~~餡都不喜歡吃!!
包完水餃剩下的肉餡~~我拿來煎成肉餅...在灑上胡椒鹽~~~真的好好吃唷!!
ㄚ母~~下次再來包吧!!!!
