這是媽咪ㄉ拿手好湯~~~雖然材料眾多,手續繁雜//但是卻是寶貝們永遠喝不膩ㄉ營養好湯,每次煮好之後,看著寶貝們一碗接一碗ㄉ要,媽咪都感到好溫馨^^
如果不及時制止ㄉ話~~一大鍋ㄉ玉米濃湯不到一天ㄉ時間,就被他們給喝完ㄌㄋ!!^@^
材料:
水:一鍋(約七~八分滿)
玉米粒:一罐
蛋:兩顆
洋蔥:一顆
馬鈴薯:兩個
紅蘿蔔:一條
火腿:約四~五片(切細塊)
雞湯塊:一個
奶精:視個人喜好添加(加多奶味比較重)
奶油:適量
玉米粉(太白粉)水:適量
作法:
一.熱鍋後先放奶油,將洋蔥爆香,加入紅蘿蔔/馬鈴薯/火腿一起拌炒之後備用!!
二.水煮滾ㄌ之後先放入雞湯塊,然後將拌炒好ㄉ食材一起加入!!
轉小火讓他悶煮約一ㄍ小時,加入鹽巴調味,加入玉米粒.蛋花.奶精.玉米粉水
攪拌均勻後熄火,即可食用!!
