好久不見的麵包

這個麵包很花時間，光是基本發酵就要2小時，到完成已是午夜。
CreamCheese-pan bread


但是，做麵包真的很快樂，光是看麵團在轉啊轉，彷彿不愉快的事就真的被轉掉了，而且做麵包的時候，心裡就只想這件事，心無旁騖的感覺真好。

沒烤箱的時候，日子無聊得難過，除了看看日劇，手癢時也不知道該怎麼辦。如今烤箱修好了，又可以重拾烤麵包的樂趣，聞從烤箱中散發出來麵包的香氣，真是非常幸福。