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marscook

2008 最後一天

2008年12月31日
2008 最後一天_img_1
彷彿想留住2008一樣,這幾天一直做點心,菜頭桂做了兩次,第一次端上桌時很搶手,幾乎吃不夠。昨天又做了一次,除此之外,又做了炒米粉,酸辣湯,結果偉倫只吃酸辣泡飯,重感冒的ㄤ狂吃炒米粉加喝湯,小恩吃炒米粉(他一直說那是冬粉),菜頭桂變成最沒銷路的。

今天中午吃餐館,吃不完的麻辣雞成了晚餐佳餚,加上昨晚的剩菜,偉倫又吃酸辣泡飯,ㄤ繼續跟昨晚的炒米粉奮戰,小恩吃中午剩下的花椰雞肉飯,結果菜頭桂瞬間身價暴跌,沒人瞧它們一眼,真可憐。

翻翻日曆,很難得2009元旦竟是我的農曆生日,明天開始進入不惑之年,意義非凡,然後...忽然想到湯圓,而且是紅白小湯圓。

上次做湯圓好像是2003年的事了,為了配合冬至,卻沒人捧場,後來就沒做了。

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湯圓揉好後,取一湯鍋倒入水煮至滾沸,加入南薑王煮約10分鐘,熄火備用,
此即為薑汁甜湯。

另取一鍋,倒入適量的水,煮至滾沸後放入湯圓煮至湯圓浮起熟透,撈出放入薑汁甜湯中即可。

吃了湯圓,長了一歲,希望新的一年,全家人健康平安,工作穩定,更多人喜歡吃我做的水果酥。