星期四小叔邀兒子們去他家過夜，星期五帶四個孩子去滑冰，今天會回來。我跟ㄤ說可以去接他們，順便去大華買饅頭。哪知到了小叔家，又看到小恩臉臭臭，裝一付無聊至極的樣子，偉倫也是一付非常無聊樣，然後兩兄弟就為了細故吵架告狀，最討厭的是老人又要干涉。
如此一來，本來想待到中午過後的計畫中斷，ㄤ生氣的帶大家離開直接回家，當然饅頭又沒買成了。
回家後我把冰凍的老麵拿出來，耐心的等它解凍，再用水跟麵粉餵養，然後揉一份饅頭麵糰，想說晚上應該有好吃的饅頭了。
哪知冷凍庫老麵裡的酵母已經死翹翹了，我卻不知道，一直到整型時才發現不對，心裡還抱一絲絲希望，最後發酵用了一個小時，看酵母能不能甦醒，結果，回天乏術。蒸出來的全是一團死麵，只好全部餵垃圾桶。
上次還看到有人寫放在冷凍室的老麵放一年還能做麵食，聽他在唬爛，害我浪費一堆麵粉，還有x老師的老麵配方只有剛做好才會成功，只要一放冰箱就沒用了，還有做的烙餅跟蛋餅皮都不如預期，唯一學到的是饅頭的整型法。幸好這次沒敗她的蛋糕卷書，我真的被她騙很多次了。
晚上用網路配方做一坨老麵，我明天還要再試一次。
