上次U-pick，偉倫挖一堆馬鈴薯回來，因此家裡也出現了難得的馬鈴薯料理，像Hash Brown，馬鈴薯燉排骨，其中最想做的是馬鈴薯沙拉。因為兒子愛吃，還有從台灣帶回來的桂冠法式沙拉醬過期了，要趕緊用掉。
從網上找到紐西蘭美女的
配方，把剩下的桂冠全部加入。果真做出非常接近外賣的口感，兒子們吃得開心極了，意猶未盡，央求再做。可是家裡已經沒桂冠了，找遍附近的華人超市，通通都沒有。
在土司裡用馬鈴薯沙拉當夾餡，又是豐富的早餐。
買不到桂冠，只好試著自己做，第一次一樣用紐西蘭美女的
配方，沒想到油倒得太快，不管怎麼打永遠就是水水的，加太白粉水也沒用。可以說是徹底失敗。
馬上又試了愛廚的
配方，很小心的一步步照著做，她寫一大匙糖我硬是加了三大匙，因為印象中美乃滋應該是甜的，檸檬汁也不敢加太多，怕太酸。
也許是亂調配方，最後打出有點濃稠卻也不夠濃稠的蛋黃醬。
然後再用美女的配方做一份馬鈴薯沙拉，因為美乃滋成液狀，所以做出來的沙拉就變得很 creamy，ㄤ嚐了一口說：「怎麼那麼甜？」
兒子也反應冷淡，這次沒加玉米粒改加火腿，還加了去皮的小黃瓜，可是仍覺得用桂冠比較好吃。
下次要再試美女的配方，注意蛋的打發。
