川味牛肉麵

配方作法參考:Black Rumba Living

她好像是嗜辣一族，食譜上用了五根小辣椒，辣豆拌醬跟大量使用花椒，食用前再灑碎花椒。我不敢照做，小辣椒象徵性的放一根去籽的，花椒則用了不少，沒想到還挺辣的，趕緊加菜頭一起煮。

因為我沒有用牛骨高湯，也沒用雞粉，怕湯頭太過單調，所以用了滷包。

星期五不用準備便當的晚上，只要下點麵條，就有好吃的牛肉麵了。