有此一說：
關燒仙草的事：
去年冬天，我本來自己也賣燒仙草，一開始是向材料店拿桶裝的，由於
它還沒煮成黏綢的燒仙草前，必須放冷藏室，佔空間又不好處理，加上
成本頗高，因此只用了一次。後來，心想自己用仙草乾熬，貨真價實，
客人吃的安心，自己也賣的安心。可是啊可是！熬了半天，竟然只是仙
草〝湯〞，納悶之餘，便到材料店請教老闆，何以外面賣的燒仙草是綢
綢的，此時，老闆拿了一罐東東給我，上面寫著〝嫩精〞二字，他教我
一次只要灑一點點，就可以把仙草乾熬得又綢又濃，賣的時候，再加一
些太白粉，邊賣邊加熱，就是您所喝的燒仙草了，待它冷卻後，就是市
面上所賣的燒仙草(塊狀)了。
回家一試，果真，不必十分鐘，仙草乾有接觸到嫩精部份的，已經爛透
了，再熬兩個鐘頭，那兩把仙草乾早就變成像暴屍荒野的屍體一樣恐怖
，爛透了！
後來，又試了別種方法，傳統雜貨店老闆娘告訴我，可以用〝硼砂〞，
而且，也是一點點就夠了，再試了一次，天啊！從此以後，我那一大袋
的仙草乾就被我冰起來了，不只不賣了，連外面賣的燒仙草都不敢喝了
！所以，如果您喝的燒仙草是又濃又綢的，請先別太高興，也不要吃太
