妮子早上就吵著要吃薯條
我就到市場去買菜嚕
可惜丫~~今天市場休市捏
哇~~那A丫捏~~@"@
還好麻麻我有買到二條地瓜唷
還滿便宜的~~才15元
回到家就開始動手做冰薯地瓜嚕
先洗乾淨再切條
再拌個酥麵糊
拌好的麵糊和切好的地瓜
因為怕油啦~~所以油炸的油放的少少的
第一次起鍋~~還不能吃唷~~還要等二次回鍋才能吃啦~~^^
這是第二次回鍋炸~~就為了要炸酥
左邊是二次炸好的,右邊是只炸一次的地瓜
完成嚕~~這就是今天的冰薯地瓜唷~~
但別忘了在上面灑上"梅粉"~~超讚的啦~~^^
不喜歡梅粉也可以灑上海苔粉或海苔絲唷~~都很搭唷~~^^
這是麻麻第一次動手做的冰薯地瓜唷~~^^
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