下午小姑姑跟叭布去摳斯摳買明天要烤肉的東西
媽咪a了一些豬五花想試做上次在食在有健康
看到詹姆士做的
菇炒五花肉 看起來很簡單,家裡又有香菇跟杏鮑菇
先把乾燥香菇泡水
把五花油直接下鍋煸香
逼出五花肉的油脂
把泡水香菇擠乾和切片杏鮑菇下鍋
放蠔油香菇水少許(叭布把香菇水倒了只好只加水代替)
下葱白辣椒最後下葱綠,起鍋前淋香油!完成!!
盛盤~雙胞胎不賞臉(不愛吃菇類!!)
今晚吃義大利麵+玉米濃湯
PS菇類有豐富的多糖體可以增強免疫力預防感冒
你們真是討厭竟然不愛吃!!
還有costco的豬五花太厚了啦!
下次可能要買那種火鍋肉片??