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Alison
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Hi~ 小寶真是可愛
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奶粉又快喝完了 叭布又去扛了一箱加一罐 買六送一總共七罐 姍寶妹的奶還是喝的挺多的說 正餐都不好好吃~真討厭!
終於我們也收到法網了! 看到姍寶妹這件
早上叭布把雙胞胎房裡的擺設重整過 感覺比較寬敞 雙胞胎一直說:"我們房間變好酷喔!" 叭布辛苦了!
今天真的很衰一早叭布去辦公室 媽咪陪姍寶妹在玩ipad 結果一不小心就被姍寶妹的鐵拳揮到 媽咪來不及閉眼~一拳正中媽咪的左眼球 媽咪痛到叫不出聲所以姍寶妹根本不知道打到媽咪 媽咪痛到哭著打電話給叭布 叫叭布趕緊回來帶媽咪去看醫生 媽咪有看到眼球好像有裂痕>""
∼賀∼ 晚上在外婆家吃飽飯 媽咪突然想到大家都不知道塗幾次氟了 我們家姍寶妹還沒去看過牙齒呢! 所以就趁雙胞胎在外婆家玩到瘋 叫叭布一起帶姍寶妹去樓下牙醫塗氟 懷著忐忑不安的心情帶姍寶妹下樓 剛好也都沒人呢!幫姍寶妹填好病歷就直接上場 請叭布抱著姍寶妹讓姍寶妹安心 叭布真的是姍寶妹的定心丸 因為雙胞胎以前看牙總是大哭一直到四歲才挑戰成功 上場了~姍寶妹還算配合呢! 醫生開始塗氟手腳快到好了~媽咪還問這樣就好了嗎? 姍寶妹表現整個超棒超勇敢的啦! 連醫生都說她的表現很好咧!! 20顆牙齒都長好了目前都沒有蛀牙 醫生要我們好好保養 然後叭布就突然問醫生後面還有沒有人要看 叭布要洗牙~天吶~叭布洗牙可是三四年前的事柳! 反正姍寶妹塗好氟三十分鐘內不能吃東西喝水 剛好等叭布洗牙也好 姍寶妹表現很棒,助理姐姐幫姍寶妹吹了一顆氣球 姍寶妹好開心地跑來跑去看看書 對於從來沒看過牙醫沒塗過氟的姍寶妹 今天的表現超級棒!記嘉獎一隻!讚讚讚!!!
晚上回到家翻了看了就會做!電子鍋+鬆餅粉的52道好吃甜點 看到玉米蛋糕麵包好像不難柳 材料(6人份電子鍋)→我家是十人的不知道會不會有差?! 鬆餅粉150g 蛋 二顆 砂糖 30g 鹽 一小撮 牛奶100ml 玉米粉 50ml 橄欖油 30ml 先把蛋打散加入砂糖跟鹽我用76攪拌(沒有打蛋器) 再加入牛奶跟鬆餅粉繼續攪拌均勻 之後再加入玉米粉攪拌均勻後再加入橄欖油 調好的麵糊放入內鍋 書上說按下按鈕我想指的是"焼き" 時間顯示四十分(只要四十分就可以完成?!) 我先去陪姍寶妹睡覺 時間到就開獎了 登登登登~我的第一個電子鍋蛋糕出爐了!!! 感覺好像沒有成功捏~先放到架上冷卻 底部沾到內鍋了~是不是需要烘培紙呢? 切片試試味道~~~~safe!!!但是感覺好像應該更澎鬆?! 切塊盛盤明天給小人當早餐?!希望不會被打槍>"
老公愛吃三杯雞~先找食譜記下來 有機會再來踹踹 三杯雞(阿基師示範指定菜) 阿基師小叮嚀:1.三杯雞顧名思義就是有三杯的料,一杯酒、一杯醬油、一杯麻油 (三杯元素:米酒、醬油、麻油)、 2.然後它整個濃縮完了以後,菜餚的口味,雞肉一定要很滑嫩,膠質要很重 (雞肉口感滑嫩帶有膠質)、 3.不可以肉變柴(肉質不可變柴)、 4.不可以水汪汪的,鍋底一定是乾爽的,油香味飄出來(鍋底乾爽不帶油)。 材料: (主食材):雞肉 (副食材):薑片、蒜頭、辣椒段、蔥段 (調味料):香油、麻油、米酒、醬油、糖、九層塔 做法: 1.先將雞腿劃開取出骨頭,並將雞肉骨頭中的血塊去除(骨頭中的血塊有腥味) ※阿基師說明:取出的骨頭在做三杯雞的時候,骨頭本身在煮的時候, 會有一些膠質出來,這個是Ok的 2.起滾水鍋,將處理好的雞肉放入水鍋中汆燙,撈起瀝水,備用 ※阿基師說明:先將雞肉汆燙較容易熟,並可去除血污及腥味 3.起鍋,加入香油熱鍋後,再加入麻油 ※阿基師說明:烹調時取香油及麻油兩者混合,都用麻油也不行, 因為在爆香時,麻油是亞麻仁油酸,是不耐高溫的,不耐熱還會變苦 4.鍋中油未滾時,將薑片下鍋煎香,再加入整顆的蒜頭爆香 ※阿基師說明:蒜頭不耐炒,但薑很耐炒;蒜頭不用拍扁也不用切片, 否則後續烹調燜煮時,它整個會糊掉 5.加入辣椒段、蔥段一起爆香後,再將汆燙好的雞肉加入鍋中一起翻炒 6.將準備好的砂鍋預熱空燒 7.待鍋中雞肉煸香後,加入8匙米酒,再加入4匙醬油(約米酒的一半) 8.加入2匙糖(約醬油的一半) ※阿基師建議:使用冰糖會更好,較不死甜 9.拌炒均勻後,蓋上鍋蓋後燜煮一會,待鍋中燜煮至完全收汁入味 10.開蓋後將燜好的雞肉盛入砂鍋中,把火關掉 11.淋上少許麻油提香,再加入九層塔葉,蓋上砂鍋蓋燜約十秒鐘即可 阿基師說明:一般我們傳統在講三杯,吃到最後就是一個砂鍋底, 最少有一杯的油,這種觀念是不對的,雞肉燜煮時,因沒有過油處理, 所以雞皮的油會不斷的分解出來,最後雞油皮的油跟麻油的香味就很香了 我有個疑問~香油跟麻油不一樣嗎?! 我一直以為一樣柳~~~~~
有沒有感覺長大了呢? 長出第三片葉子了 前幾天 播種隔天剛發芽 怎麼好像我比雙胞胎還認真吶!!!!
上次看到你也可以輕鬆做的愛心便當75種有玉米煎餅覺得好像挺容易 (本來老公要我再做玉子燒但是家裡沒蛋了) 晚上照著做了玉米煎餅不過我沒有起司粉就自己加了培根 材料:低筋麵粉六大匙水四大匙玉米粒四大匙培根一條切丁 調味料:鹽少許 白胡椒粉(我加成黑胡椒>"
靠著各方親友的支持 媽咪今天先拿了兩張貼滿的a夢點數去換了兩隻回來 結果竟然......抽到胖虎雙胞胎!!!! 會不會太lucky啦>"
昨天小姑姑出差回來就給姍寶妹帶了一雙新鞋 現實的姍寶妹看到新鞋眼睛就發亮了 小姑姑只是問姍寶妹好不好看 姍寶妹竟然回答:謝謝>"
上次看到你也可以輕鬆做的愛心便當75種有玉米煎餅覺得好像挺容易 (本來老公要我再做玉子燒但是家裡沒蛋了) 晚上照著做了玉米煎餅不過我沒有起司粉 自己加了培根 材料:低筋麵粉六大匙水四大匙玉米粒四大匙培根一條切丁 調味料:鹽少許 白胡椒粉(我加成黑胡椒>"
只因為姍寶妹愛哆啦a夢 媽咪開始進入瘋狂收集小七點數 已經先換了四隻風扇 兩隻a夢一隻小夫一隻靜香 週末收到阿咪友情相贈的四十幾點 加上到處搜刮還有平日努力的成果 看來還可以湊成三張沒問題 媽咪也不知道為什麼可以這麼瘋狂 在此感謝各位友情相挺的親友!!
最近我們家都在瘋這個app-捕魚達人fishing joy 這是一款免費的遊戲 一開始是看到雙胞胎在ipad pk(只有ipad可以對戰) 姍寶妹看到很興奮一直叫魚~~~魚~~~~~ 還會一直給哥哥亂發射 如果不小心用到雷射光砲就會氣得哥哥直跳腳 媽咪覺得好像挺有趣的就去下載在手機 後來叭布看媽咪玩好像很好玩也去下載 不甘示勢的叭布玩的很熱衷一下就追過媽咪 還介紹阿嬤跟姑姑、姑丈玩 現在我們家是全民都在瘋補魚啦!!
小廚娘小宇宙繼續在燃燒.... 今天在家閒閒想說家裡有蛋 再來練一下昨天的壽司順便做個玉子燒 本來上網查食譜發現做法好多 想起上次買的便當食譜裡好像有 就拿出來翻~真的有咧~就照著做了 請參考你也可以輕鬆做的愛心便當75種第127頁 材料:全蛋兩顆 調味料:味醂一小匙 醬油1/2小匙 水一大匙 美乃滋兩小匙 食譜說攪拌均勻後要等氣泡散掉或過篩 結果我都沒有等就直接抹一層油倒下平底鍋用中火煎 蛋液不是很多我先倒了一次稍微搖動讓蛋液均勻分佈平底鍋 看蛋皮半熟的時候就用筷子在蛋皮邊緣輕刮 再慢慢小心地往內捲,捲好以後再推回原來捲的位置 再抹一層油再繼續倒第二次蛋液 我的蛋液不太夠所以只能倒兩次 一樣半熟的時候就把剛剛第一次捲的蛋皮往新的蛋液捲 因為只有兩層所以我的玉子燒超小 也不知道是不是火太大我覺得有點焦 繼續做壽司~但是這次非常的失敗 因為我的蛋皮真的糙灰搭了>"
星期五收到圓圓貼就很興奮帶回家給姍寶妹 結果圓圓貼姍寶妹好像沒有很愛 豆豆永遠都不會貼在圈圈裡 倒是另外挑的dora靜電貼紙學習書姍寶妹很愛柳 這是一本硬頁書!貼紙說是靜電的 但是跟媽咪知道的靜電貼紙不太一樣 不過說如果髒了可以再洗洗就又會恢復黏性 姍寶妹這幾天都愛不釋手的 出門也要帶去車上貼 在家也要貼~圓圓貼躺在牆角哭泣 這本學習書很棒的是貼好還可以學英文字母數字顏色等 又是硬頁的不怕土著破壞!非常耐用! 一本才一百多讓媽咪覺得很值得!還想再敗說..... 這陣子姍寶妹的興趣除了神奇畫筆畫畫之外 就是這本貼紙書了!
媽咪每天都有幫它澆水 (不知道是你們在養還是媽咪在養) 萵苣真的有長大咧~ 連姍寶妹也會拿小椅子要看萵苣 不知道可以長成什麼樣子就是了!
晚上媽咪照酸子的食譜做了壽司還有飯糰 雙胞胎等不及飯煮好~所以媽咪先弄了烏龍麵 兩個人為了趕緊玩手機三兩下就吃光光 大姑姑跟小姐姐來我們家拿團購的蝦餅也順便一道用餐 不過媽咪實驗階段的壽司做的不多 所以一下就吃完了!大姑姑說不錯吃喔! 手腳快到媽咪也來不及拍照 用的是自製的美乃滋還有剩下一罐玉米鮪魚罐頭 肉鬆用的是之前去永安漁港買的魚鬆 家裡沒有壽司竹簾只好用保鮮模直接用手捲 媽咪還煎了之前外公外婆給的牛小排 還有炸了兩片阿嬤給的豬排 媽咪就自己吃豬排飯囉! 還用之前跟sandy團的葡萄打了一杯葡萄汁,好好喝喔! 大姑姑跟小姐姐在我們家聊到快十點才回家