本日號稱文化之旅
第一站 安平老街上的人氣美食周氏蝦捲，熱騰騰好吃！
台南市安平路30號
西門國小全員集合，小孩也可以玩得不亦樂乎
第二站 樹屋.德記洋行.史料蠟像館
位於台南市安平區德記洋行後面，原是德記洋行的倉庫，根據台南市府文化局調查，從砌牆古磚推取自熱蘭遮城紅磚，及門楣花崗石、窗框基石與木屋架構判定，推測最早應建於十九世紀末及日治初期，此處曾做為「大日本鹽業株式會社」出張所倉庫，現況規模即為日本人增建。台鹽退休場長張坤煌先生說，1935年在此上班時，倉庫牆面就已經有榕樹盤根，可見此處榕樹已有百年樹齡。
擁有特殊情調及神秘氣息的安平樹屋，經過台南市政府重新打造，請建築專家設計，將樹屋視作一開放景觀藝術，已吸引不少單位接洽辦活動，包括展覽、服裝秀、生態自然教學等。
本處光復後改為台鹽倉庫，曾一度荒廢任由榕樹寄生，經過半個世紀，形成特有的屋樹共生奇景，類似吳哥窟大樹盤纏著「塔普倫寺」。
安平樹屋的奇景，引發藝術家的創造意念，在經費的支持下一度進駐其間。後因活動終止，樹屋再度閒置，直到被列入「安平港國家歷史風景區」的整體規劃中，經過專業的規劃，於93年底整修，提供木棧道讓人穿梭於樹屋之間，形成特殊的地景建築，重現於世人眼前。
第三站 安平古堡.熱蘭遮城博物館
安平古堡位於安平區效忠街、國勝路之間，為荷蘭人在1624年所建，當時稱為熱蘭遮城，俗名紅毛城或番仔成，是台灣最早的一座城池，現列為國家一級古蹟。
舊熱蘭遮城分內外二部，城垣範圍包括台灣最古老的延平市街。清康熙後行政中心移至赤崁樓，安平城因而沒落傾頹，目前古堡西洋建築為日本時代整建。在堡內古蹟中心劍獅最具特色，據說有止煞驅邪的鎮宅功用。另外在古堡右方有一古井為荷蘭人佔台所竹的四井之一；外城的南壁高三丈餘，牆上古榕樹根盤結，皆顯得古意十足。
其餘尚有古蹟可尋，附近有史蹟公園及永漢民藝館，並建有新式瞭望塔，視野極佳，海岸景觀盡入眼底。
第四站 安平老街
時間有點趕，大家預計要主攻的蝦捲、蝦餅、蚵仔煎、浮水白北魚羹、魯肉飯、米糕、酸梅湯等各式台南特色小吃似乎難全吃到...
第五站 達本日住宿點劍橋南商教師飯店，位於孔廟對面，努力趕還是趕不上孔廟開放時間，只好望門興嘆囉！
朱色建築的台南孔廟，綠蔭環繞，在艷陽藍天下，顯得十分神氣。在台南人的用心經營下，孔廟不只是台南的地標，更是台南人的文化精神所在。
台南孔廟是全國最早的文廟，建於明永曆19年(1665)，是目前台灣歷史最悠久，建築群最壯觀的孔廟，莊嚴宏偉，格局完整，列屬國家一級古蹟。目前還大致保持「左學右廟」的傳統規模，左學是以明倫堂為主的建築群，右廟則以大成殿為中心。不過，現在許多圍牆都以傾頹，空間結構和原本稍有不同。
孔廟最令人稱奇的是中心的大成殿，因殿中沒有柱子和迴廊，只以厚牆外的排樑支撐著，結構特殊堪稱中國古建築的另一代表。廟中主祀孔子神位，東西廡則祭祀其他古聖先賢。每年祭孔大典皆在孔廟廣場舉行。
現在的入口是原本的「東大成坊」，高掛「全台首學」匾額，字體遒健，因沒有落款而不知是誰所書寫，據推測可能是台廈道(清康熙年間駐台代表)陳璸所寫。
第六站 人氣路邊攤山根日式料理（赤崁樓正門對面右手邊）
大排長龍，我個人覺得"還好"啊!
第七站 夜遊赤崁樓
赤崁樓乃荷蘭人於西元1653年創建，原稱普羅民遮城(Provintia荷文為永恆之意)，漢人則稱之為「赤崁樓」、「番仔樓」或「紅毛樓」；雖然「赤崁樓」已歷經明、清、日據時期，至今仍大約維持原貌。
荷據時期的荷蘭人在赤嵌地方建了一座具有防衛功能的普羅民遮城（赤嵌樓）。到了明鄭時期鄭成功登台趕走荷蘭人，進駐普羅民遮城，並改普羅民遮城為承天府治。後因鄭成功遷移至安平熱蘭遮城，普羅民遮城被當成放置軍火庫使用。
清初台江尚未淤塞前，浪濤可直達赤崁樓下，「赤崁夕照」是當時著名的台灣八景之一。赤崁樓前有九座清代石龜馱碑，是從他處遷移至此，傳說石龜為龍生九子之一，因好負重而變成龜狀。另外「斷足石馬」的雕像有一傳說是因石馬入夜後會化作妖怪騷擾百姓，所以才被斷足，成為現在的模樣。
日軍進駐台灣後，將赤嵌樓改為陸軍衛戍醫院，也陸續展開修建及整修。到了1935年，赤嵌樓被指定為重要史蹟。光復後，幾經整修，將原有的木造結構，改為鋼筋混泥土，將主要入口由西改為南向，而成為今日赤崁樓的模樣，民國71年，赤崁樓被列為國家的一級古蹟，也確定了他在歷史上的重要地位。
第八站 原本晚上的行程式赤崁樓和大東夜市擇一，沒想到大夥兒精力旺盛，於是在參觀完赤崁樓後，我們又去大東夜市吃吃喝喝加玩樂，台南的夜市好大，小孩玩得超滿足的！！
