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明日香あすか

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立秋

2018年08月07日
公開
19

說諺語 •六月秋，快溜溜：七月秋，秋後油：立秋在六月，漁業（海冬）會比較早結束；立秋在七月，天氣將持續穩定，漁業會較晚結束，漁民收入會較多。 •雷打秋，年冬高地半收，低地水漂流：立秋日打雷，占二期稻作歉收。立秋忌雷，全省皆然。 •一天落雨一天涼：立秋後，若雨則氣候便漸冷。 •立秋無雨最堪憂，萬物從來只半收：立秋不下雨，占年成不佳。 •七月雷聲七分飛：七月打雷就會颱起東北季風。 節氣的故事 立秋在國曆8月7、8或9日，此時除了短短的午後雷陣雨，一般下大雨的機會不多。因為梅雨在六月底結束，而北方鋒面通常還沒有南下，所以雨量較少。立秋照理說天氣要開始轉涼了，但在台灣依舊豔陽高照的日子，天氣熱的讓人不想多動一動！ 大暑過後，秋季開始，以立秋為準。農民們趕在立秋前後完成插秧工作，再遲稻作就生育不良，沒有收成了；因為二期稻作生育末期若遇到氣溫降低，會影響稻穀的充實度而減低收穫量。按天氣型態來說應該有秋意了，但事實上在此節氣中出現高溫的頻率仍高，因此台灣周圍海域水溫仍偏高，故暖水魚類仍會滯留在台灣周圍海域，立翅旗魚、署魚、鰹、小串、烏賊、鰆、蝦，馬頭、紅目鰱、赤宗、黑沙及白皮旗魚等可在不同海域被捕獲。 　 立秋、處暑兩節氣中，有7月7日的七夕節，民間傳說是牛郎、織女相會的浪漫日子。相傳古代將銀河旁兩顆明亮的一等星神話化，想像是一對戀人因戀愛而怠於工作，被天神處罰分居銀河兩岸，一年只能等七夕的鵲橋相會，七夕被稱為中國的情人節。七夕有乞巧的儀式，在月下設香案，備針線、瓜果、鮮花等物品，向牛郎、織女雙星乞巧。七夕在台灣也是七娘媽誕辰，稱為「七娘媽生」。七娘媽就是七星娘娘，為保護庇佑兒童的守護神喔！ 【種植】 北部：烏豆、白豆、大蔥、大豆、芹菜、花椰菜、甘藍 中部：茄子、番茄、芹菜、芥蘭菜、甘薯 南部：芥菜、甘藍、玉蜀黍、甘薯、菴瓜、越瓜 【漁撈】 基隆：棘鬣魚、卓鯤、目吼、魚昷魚 淡水：魚昷魚 澎湖：沙魚、龍尖、魚昷魚 資料來源 資料改寫自國歷台灣歷史博物館、遠足文化共通出版「臺灣生活圖曆」 田園之春叢書-臺灣二十四節氣 轉載自農業兒童網趣味鄉土諺語

大暑

2018年07月23日
公開
35

說諺語 •大暑有青粟（穀）無青米：台北地區一期稻作到此全部可收割。 •大暑公（大暑在單數日）好年冬，大暑母（在偶數日）老鼠滿田走：以大暑日之奇偶來占二期稻作之豐收與否。 •大暑熱不透，大水風颱到：大暑不熱即表氣候不順，會有水災或風災。 •大暑熱不透，收成就不夠：氣候不順，占收成不佳。 •小暑大暑，有米也懶煮：天熱人懶，連三餐都懶得煮。 節氣的故事 大暑為國曆7月22、23或24日。「小暑過，一日熱三分」，是指小暑後的天氣一天比一天熱。大暑是一年中最炎熱的時期，但喜歡溫暖的作物會迅速的生長。這個時期也是二期水稻開始插秧的時節，稻田區需水量增加，若雨水不足，則易發生乾旱，迫使休耕，農民就會損失慘重了。 因颱風季節來臨，大風大雨往往會毀掉農民半年的辛勞所得；「大暑大落大死，無落無死」，也表示大暑下雨之大小，對水稻生育影響很大。「大暑滿田先」、「大暑不見青」則表示田中榖物皆應成熟收割完畢。「大暑熟無透，大水風颱到」，如果覺得今年的大暑不熱，可別高興的太早，因為可能有更大的氣候災害要發生，也意味著將帶來大風大雨，就有帶來災害的機會。「大暑吃鳳梨」，此俗諺是指大暑前鳳梨不酸，是品嚐的好時機。過了這個節氣，氣候就會慢慢不熱了。 大暑前後的民俗節慶有：6月15 俗稱的「半年節」；這一天有吃「半年圓」的習俗。半年圓是用糯米磨粉加紅麵搓成，大多數是煮甜的，先拜神祭祖後再全家人食用，象徵團團圓圓與甜甜蜜蜜。而6月19日是觀世音菩薩的得道日；當天各地寺廟都會舉行觀音法會，一般人也喜歡在這一天到寺廟點一盞長明燈，以祈求家安宅吉，與2月19日觀音誕辰、9月19日觀音升天日，同為一年中觀音菩薩的三大祭典日。6月24日是西秦王爺的生日；西秦王爺與田都元帥（生日在6月11日）是台灣兩位音樂戲劇之神。台灣昔日傳統的音樂戲劇界有南管與北管兩大派，北管派信奉西秦王爺，南管派信奉的是田都元師。6月24日則是關聖帝君聖誕日。 【種植】 北部：芹菜、越瓜、甘藷 中部：胡瓜、菜豆、芥藍菜、玉米、夏蕪 南部：夏蕪、番椒、番茄、土白菜 【漁撈】 安平：烏鯸、虱目魚苗、鮸魚 澎湖：龍蝦、溫魚、龍尖、煙仔漁、鮸魚、虱目魚苗 高雄：飛烏、虱目魚、鮸魚 東港：龍蝦、虱目魚苗、鮸魚 資料來源 資料改寫自國歷台灣歷史博物館、遠足文化共通出版「臺灣生活圖曆」 田園之春叢書-臺灣二十四節氣 轉載自農業兒童網趣味鄉土諺語