妳家的年菜和往年一樣嗎？試試不一樣的年菜作法，這幾道年菜不只名字喜氣，看起來吃起來都有不一樣的感覺喔∼
（喜慶臨門—酒釀蒸紅蟳）
＊作法：
1.薑洗淨切4薄片，用油炸過
2.紅蟳洗淨扒開，於鍋中抄熱
3.鍋中加入水燒開，紅蟳加入，酒釀放在上頭蒸約30分鐘即可
（福祿東海—滷腱肉白蘿蔔片）
＊作法：
1.牛腱肉洗淨，蒜切段，薑切4片，白蘿蔔切薄片
2.起油鍋，加入蒜段，薑入鍋中爆香，再入牛腱肉翻炒2分
3.入醬油、冰糖、辣椒、滷包和水，以大火煮約5分鐘
4.加入沙茶，以小火燜煮約1小時
5.取出牛腱肉置於冷水或冰水中，待冷卻切成薄片；留下醬汁可當沾醬
6.牛腱肉片夾白蘿蔔片即可食用
（龍鳳吉祥—鳳凰捲）
＊作法：
1.籚筍和小黃瓜切段
2.紫菜張開，取火腿鋪一層，再鋪上一張蛋皮，放入小黃瓜和蘆筍，抹上沙拉醬，捲成一捲
3.用牙籤固定，切段
（招財進寶—紅麴蝦仁豆腐）
＊作法：
1.小黃瓜洗淨切丁，草菇切適量大小，蝦仁去腸泥，豆腐切塊後水煮一下
2.起油鍋蝦仁炒熟，加入調味料
3.入小黃瓜、草菇，最後加入豆腐拌抄即可
