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翔蜜的媽咪咪

花蓮遊資料收集-食

2007年09月29日
花蓮旅人誌
http://www.hl-net.com.tw/
有超級詳細的花蓮地圖可以列印


櫻田野餐廳•休閒農場
地址:花蓮縣秀林鄉秀林村民治75-4號
訂房專線:03-8611733
http://www.sakulalove.com.tw/restaurant.aspx
櫻田野總店餐廳 - 花欣店,設在花欣蘭園內,會選在田園中央開設餐廳,是因原本在北部就已經有經營餐飲及美食料理已有相當經驗的陳櫻美小姐,發現在吉安地區的這處田園風光,是她非常嚮往的環境,因此計劃在此開店。
 雖然有個很日式的店名,提供的餐點則主要是原住民野菜料理以及養生料理等。除了品味老闆娘的拿手菜,來到這裡也可以自己摘採野菜,吃一鍋自己煮的野菜湯。 吃的時候沾上店家用石斛蘭調製的蘭花沾醬,讓人餘韻盪漾。

  櫻田野總店餐廳
  地址:花蓮縣吉安鄉福興村福興六街51號
  電話:03-854-0366




四代務農

http://www.flfood.com.tw/index.php
花蓮縣鳳林鎮大榮里大忠路 1 號
客服預約: 0921-750866 0936-948764
交通路線圖

添丁野菜園
03-8771112
花蓮兆豐農場斜對面巷內的30年老店添丁野菜園


花蓮美食•邊城茶舖
營業地址:花蓮縣花蓮市明禮路26巷10號
營業電話:03-8346550
本頁網址:http://038346550.travel-web.com.tw/

塞外風情•邊城茶舖
  仿唐的日式建築,矗立在美崙溪河畔,任誰都會停下腳步,多看一眼。獨特的建築,好像帶領著靠近它的人,穿越現實的時空。
  在「邊城茶舖」裡,看著窗外的河堤,不論你品嚐的是經過改良的雲南料理,還是啜飲著「邊城浪子」、「邊城咖啡」等獨特口味的飲品。都會覺得自己在享受一種難得的奢侈…

招牌椒麻雞

將雲南名菜「椒麻雞」以台灣民眾更能接受的口味調整改良,酥脆、微辣的椒麻雞,搭配「邊城」獨家的泡菜,一不小心,一碗飯都會見底了呢!
蕃茄高麗菜

「邊城」希望來到這裡的顧客,能嚐到與一般餐廳不同的口味。於是特別以蕃茄和高價位的梨山高麗菜組合,鮮甜清脆的滋味,嚐過之後絕對難忘!
金錢蝦餅

不同於「月亮蝦餅」以豬肉和蝦肉混合製作。邊城「金錢蝦餅」全以蝦肉為餡,吃起來口感紮實、蝦味濃郁,來到邊城,一定要嚐嚐喔!


木瓜雞湯

難得一嚐的木瓜雞湯,此木瓜非彼木瓜!木瓜雞湯使用的木瓜是雲南特有的一種食材,與雞肉一起燉湯,散發出淡淡的酸味,清爽、不油膩的口感,老少咸宜唷!
破酥包

破酥包有:豆沙、芝麻及鹹味三種口味。蒸得飽滿的破酥包,麵皮有著淡淡的香甜味,配著內餡一起入口,真是人間一大美味!飯後必吃甜點!(需蒸20分鐘,請先點用。)
邊疆風情

傍晚時分,「邊城茶舖」點亮了燈,徐徐的微風吹來,坐在戶外,享受邊城特調的飲料與茶點。彷彿墜入古代的時空:步調緩慢,愜意、自在…


店家資訊
◎「邊城茶舖」提供無線上網服務。

【營業項目】
 *早餐
  中式套餐:餐前飲料、地瓜稀飯、四項小菜、餐後飲料。
  西式套餐:餐前飲料、沙拉、厚片土司、餐後飲料。
  另有自選類供選擇。
 *特色料理
  招牌菜色:椒麻雞、泡菜牛肉、木瓜雞湯、蕃茄高麗菜、老皮嫩肉、
       涼拌冬粉、邊城蒸蛋、大薄片、清蒸檸檬魚…等。
 *人氣小點:雲南米線、破酥包、花生豬腳麵線、金錢蝦餅…等。
 *特調飲料:邊城浪子、邊城咖啡、特調水果茶(8種新鮮水果熬煮)、鳳梨香茶…等。
 *超值下午茶:可任選1杯飲料及3種茶點搭配,絕對超值!


【營業時間】
 AM8:00∼PM22:00 

【邊城茶舖鄰近景點】
 *花蓮市鬧區。 *美崙溪河堤。 *南濱夜市。*北濱公園。

 
【交通資訊】
 *由林森路直走尚志橋下的道路(面向尚志橋,道路在右側),右轉停車場即可停車,
  「邊城茶舖」特殊的建築就在眼前。
 *由明禮路直走,至林森路口右轉尚志橋下的道路,再右轉停車場,「邊城茶舖」就到囉!