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翔蜜的媽咪咪

試滷雞翅豆干成功

2008年12月05日
這是第三次做了!

第一次"溜手",醬油放太多∼鹹爆了!

第二次是醬油比例對了,也加了些醬油膏,魯汁就不會太鹹
(還有一些砂糖)
但是∼用平底鍋魯東西真的很難,沒法入味。
(我們家只有平底鍋一只)
後來跟爸比比聊這件事,爸比比建議用湯鍋。
可是媽咪咪總覺得用湯鍋爆香、炒很怪......
(爸比比OS:妳真的好龜毛喔......)

第三次還是照樣先用平底鍋爆香&炒一炒
然後媽咪咪突然想到,接下來把所有材料換到湯鍋裡魯到入味就好啦∼
於是乎∼∼∼噹噹噹!今天終於大大成功啦......

說真的∼煮東西的天分真的會遺傳的
媽咪咪都沒有看食譜喔!
YA~YA~