其實媽媽是一個不太重視這種生日啊, 結婚紀念日等等的人(但是阿貝生日例外...呵呵呵)
自己或者爸爸生日
從來也不會事先計畫要去幹麻
(日子真的變的越來越不浪漫了!)
今年真的是忙著阿貝的生日派對
到星期天晚上(10月19日)才說: 明天是anniversaty耶, 有沒有要來慶祝一下啊?
嘴巴說是慶祝, 也不過是吃個飯而已啦
而且連餐廳都是隨便選的
就是今年7月時幫爸爸慶生的餐廳Parcel 104
這家餐廳就是在我們公司旁邊
開車五分鐘
而且在Marriott Hotel內
上次去了覺得環境還不錯
看看我和爸爸還真是不浪漫到什麼程度
為了以不影響晚上回家和阿貝相處的時光
我們兩個人決定去吃中午就好了(後來就發現是大錯特錯)
這種餐廳去吃中午真的還不如不要去
因為上次跟服務生有稍微聊過
基本上Parcel 104不是什麼法國餐廳
他們還是算美國餐廳
只不過他們聲稱他們的廚師都有法國料理的經驗(French Trained)
但是說真的啦!
也沒有什麼叫做純美國菜
美國菜基本上都是外來菜再改良的
這家餐廳其實如果說抱著菜單上有上百道菜任君選擇的心態來
就會大失所望
這家的菜色其實選擇性不多
即使上次是晚餐來
主菜也大概6種可以選而已
開胃菜也大概6種
然後就沒有了
這個就是他們的菜單喔
而且他們的菜單是每天換的
所以他們的服務生還開玩笑說: 歡迎我們明天再來, 因為每天菜單都不同
那他們的特色是什麼呢?
就是食材新鮮(這樣聽起來好像很荒繆, 這不是廢話嗎? 餐廳本來就是應該用新鮮食材料理嗎?)
那還有一點啦
他們和當地的養殖場或者農場都有合作
所以她們保證他們的食材都是當地最剛摘下的"有機"新鮮蔬果
或者說是剛補上來的魚來烹調的
基本上媽媽會再回來吃是因為上次吃了一個Ivory Salmon
覺得非常的好吃
媽媽是真的不吃魚的人(阿貝也是, 可惡)
但是上次那個服務生不只一次跟我強烈推薦那個Ivory Salmon
一般鮭魚都是橘色的
那個Ivory Salmon就真的是乳白色的鮭魚
它的醃料可能對老美來說還蠻特別的.... 就是日本味增啦
但是對於東方人來說
這種口味不算是特別
但是它魚烹煮後上菜時的嫩度
是讓媽媽到現在都還會懷念的
所以媽媽很想再吃一次那個Ivory Salmon喔
就來第二次光臨
所以菜單一打開
就拼命找Ivory Salmon
結果抱歉
中午菜單全部都是burger
6道中午主食: 2個是burger, 1個是沙拉, 1個是義大利麵, 1個豬排, 1個是牛排
所以不用說啦
唯一像樣的只有牛排啦(所以千萬不要中午來這種餐廳啊!)
還好他們的牛排是還有點特別啦
是Aged Nebraska Skirt Steak(看到照片沒? 他們不斷的強調Organic, 還註明Organic baby Spinach )
就是有宰下來放過一段時間的牛肉
來這種餐廳一定要點酒啦
只不過要先決定吃什麼主餐才能知道點什麼酒
後來因為點了牛肉所以就點了紅酒了
我們是點了三杯酒的組合
所以可以同時品嘗三種酒
Navarro Vineyard是北加州Napa Valley的
Kim Crawford是紐西蘭的
Tantara是中加州的
我真的覺得北加州Napa Valley的還是最好喝耶
就是那種很清新的感覺
不會覺得酸也不會覺得澀
爸爸那種人就是堅持不喝酒的
但是他說他喝的比我更猛
是Santa Clara 神水
那媽媽就不客氣了(阿貝現在的口頭禪)
要來獨享了
(服務生還說酒單放在旁邊讓我們邊品酒邊可以比對是哪裡的酒)
這個開胃菜也是全部裡面唯一像樣的
其他的開胃菜不是沙拉就是湯
看了真的很沒力
不過這道pizza蝦(我自己亂取的))真的做的還不錯
蝦子的味道很好
下面的皮很脆
算是加了一點分了
一般麵包不是都最先上的嗎?
這家因為是現烤的
所以這個時候才烤出來
不要笑喔(照麵包好像很老土)
請不要看這家麵包雖然其貌不揚
但是真的很好吃(那種麵包還會燙嘴的感覺....讚...)
所以真的要來照一張相
後來正餐上來了
我和爸爸都點medium
其實有點猶豫要不要點medium-rare
但是又很怕牛肉的血水一直流那種感覺
我們吃的結果是
medium有點太老了
尤其是牛肉邊邊角角的地方
真的吃起來有點像牛肉乾
其實最好吃的是旁邊的cauliflower
它的調味真的是不錯
本來是說吃完牛肉就要付錢趕快回去上班了
因為今天剛好在Marriott Hotel有Blackberry的conference
所以這家餐廳今天上菜的速度實在有夠慢的
餐廳內人爆多的
整家Parcel 104根本是全爆滿的狀態
所以爸爸和我今天沒訂位還能弄到一個位子
已經要偷笑了
但是因為他們都是來開會的
不像我和爸爸點的這麼豐盛
我看大家都是吃漢堡堡
所以我和爸爸的牛排一上桌
大家都在看
我還跟爸爸說
我們兩個大概是中午唯一點牛排的
因為老美中午真的不吃這麼豐盛的
他們真的喜歡簡單一點
正想要叫服務生來買單時
我們的服務生端來一個端盤
上面有四個甜點(媽媽看到甜點永遠受不了誘惑, 難怪會生女兒)
我本來以為是樣品給你看的而已(因為通常是給你看樣品, 然後再去後面拿一份上來)
這家的甜點都做的很小一份
但是上次吃過的結果是超級好吃
他們的奶味很重
所以同一種甜點
這家做出來的就是奶香特別重
結果我看中了flan (布丁)
他竟然馬上從端盤拿下來給我吃了
那也好
趕快吃完就要回去上班了
就因為這樣
吃了一半才發現忘了拍照
所以就變成這個樣子啦!
其實自從公司提供三餐免費buffet後
真的很少出來吃飯了
今天算是給自己一個藉口
犒賞自己一下吧!
老實說公司的餐點不算差(最近因為景氣比較差, 水準有稍微下降一點了)
上面那個flan的甜點
其實公司也經常有的
人就是喜歡捨近求遠
享受一下不同的感覺!
