總算有一家台灣的小火鍋開在我家附近
不然都開在好遠的Cupertino或者Fremont
但是如果我是老闆
我當然也開在華人多的地方
生意才會好啊!
這家味鼎有兩家分店
一家就開在越南城"小西貢"
他們連甜點和飲料都很正
中午去吃都是送飲料一杯
也經常有送奶茶活動
也有吃十鍋送一鍋活動
室內用餐環境走西餐廳路線
而且最感人的是
他們只有四人桌
那天我們五個人
他們竟然也很大方拚兩張桌子八人座給我們
這家的鍋子就是一個"鼎"
所以叫"味鼎"
這家目前去過兩次
第一次我是點臭臭鍋
但是他們的臭豆腐真的不夠臭
所以我覺得沒台灣好吃
但是畢竟他們是要遷就美國多族裔的口味
所以不能做的太臭
不然鄰座會受不了
阿嬤每次去吃這家
都笑得很開心
我們家幾乎每種口味都點過了
大人點過酸菜羊肉鍋, 泰式海鮮鍋, 台灣臭臭鍋, 台灣麻辣鍋
小朋友點過牛奶起司鍋和味僧海鮮鍋
阿貝喜歡牛奶起司鍋
所以去兩次都點一樣的牛奶起司鍋
下面這好像是臭臭鍋
下面這好像是台式麻辣鍋
小溫就來一次而已
我說他上輩子是日本人
超喜歡喝味增湯的
每次去日本餐廳
都可以喝三碗
他的味增鍋還有螃蟹
那阿貝就喜歡牛奶起司鍋
下面是阿貝第二次來
還是牛奶起司鍋
牛奶起司鍋的湯頭就是白白濃濃的牛奶高湯味
連我也喜歡吃
那阿貝第一次餐後有點甜點
他們這種餅乾裡夾冰淇淋
餅乾就是新鮮現烤出來的
餅乾是軟的
不是硬梆梆那種
現在爸爸幾乎把這家當成我們家後廚房
中午不太需要排隊
但是晚餐就要請早
不然會排死你
來我們這家用餐的還是越南人居多
所以我們台灣的小火鍋越南人也超愛的