這西班牙雞肉海鮮燉飯,很營養,好吃,又方便製作.4人份的乾飯,水份少點,乾硬點.看到的配料,除了青菜,都先半熟處理起油鍋+炒洋葱末+加高湯+鮮奶+調味+冷飯拌勻一下+所有的料+燜燉一下....拌一拌,就起鍋了.功夫點,可以加點起司.......