隨性做之蘿蔔絲餅
大二姐今天的早餐
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Yawei ViVi 好厲害哦！看起來超棒的∼
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陳曉華 好賢慧！我只會買現成的，覺得很慚愧！
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張勳媽 我要學~~
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Fion Kang 有你這個隨性媽媽真好！我也要上去享受一下隨性
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Sandi Lin 不愧是浦城飯店的女兒〜〜〜
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Bi Chu 浦城飯店？
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Charles Yu 形色様美饀飽滿，雖非珍餚卻令口齒留香
2小時前 · 讚 · 1
一偉陳 隨性之作就這麼讚???期待您認真的大作!!!
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崔毓庭 我喜歡這個！糖果媽蘿蔔絲生的包進去嗎
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Flower Lo 糖果媽，是天份吧！
約 1 小時前 · 讚 · 1
Candy Lin 崔毓庭 毓庭妺妹, 就蘿蔔切絲+葱花,用塩+糖+白胡椒(份量很隨性吔) 抓一抓,出水, 擠乾, 直接包進面糰裡......
46分鐘前 · 已編輯 · 讚 · 2
彭美妹 有愛的滋味才是重要的，好幸福喔！
45分鐘前 · 收回讚 · 2
Candy Lin Flower Lo 想想,天份這部份很小,但覺得跟從小耳濡目染更有關係. 我也算是"總舖師的女兒"吧
娘家以前開餐廳--在大安區浦城街上的{浦城飯店),在那個餐廳不多,外食族不多的年代, 浦城飯店算是小有名氣.印象中娘家媽媽一手包辦30桌"辦桌"沒在怕的. 糖果媽還沒滿12歲,"工讀"的機會早就比別人多很多了. 糖果媽娘家有十個兄弟姐妹,我是最小的孩子,大人們忙事,我就要幫忙兄嫂顧小孩,負責"陪玩陪睡",哈哈,寫到這兒,突然覺得我的第2專長--哄小孩,該是這樣訓練來的.
家裡開過很多商行經歷,記憶中"木炭行中盤""面攤""沙茶火鍋店""日本料理""川菜館""自助餐".到現在大哥在同一地址上經營的{橫濱蛋包飯(大安區浦城街57號)},所以,還是覺得耳濡目染居了大多的功勞.
糖果媽家的哥姐也都會做菜. 在哥姐的眼中,糖果媽就是個什麼都不會的小妹......所以,在娘家時幸福很多, 廚房事,沒什麼機會學習........盤子到端了不少, 洗碗也洗到怕........哈哈,
這樣說明, 應該也可以解開 Bi Chu 的浦城疑惑?
39分鐘前 · 讚 · 4
Candy Lin 一偉陳 翰爸,見笑了, 套句 大二姐說的: 糖果媽的料理只能隨性做做才會好吃, 認真起來都 突搥........
38分鐘前 · 讚 · 2
Flower Lo 果然家學淵源，怪不得妳和Yawei ViVi的廚藝能力，總有種信手拈來的輕鬆^^~
33分鐘前 · 讚 · 3
Candy Lin Sandi Lin 四姐, 看我找到什麼? 以前我們的家還是39號, 重編後變成57號了.
http://csr.tw/vat/19191612
28分鐘前 · 讚 · 1
Bi Chu 哇~有十個兄弟姐妹,那逢年過節吃飯可以辦好幾桌囉!
22分鐘前 · 讚 · 1
吳宜婷 哇~~10個小孩...........強!!
15分鐘前 · 讚 · 1
崔毓庭 謝謝糖果媽分享
11分鐘前 · 讚 · 1
Shin Yi Chien 一偉陳:真有你的 ,,,聞香而來的能力太高了, 哈哈!(糖果媽太謙虛了 如從BBH一路看來再看到這個蘿蔔絲餅...就不會太訝異哩 糖果媽的創意料理也是有名的哩)哈哈哈!.
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