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小幼媽咪

成功的香煎干貝

2014年07月30日
本以為作法很簡單
還上網做功課,研究作法
想不到連失敗3次(不過一次比一次好吃)
不是太焦,就是中間沒熟
不然就是味道不好吃......

其實,第三次做的爸比就說好吃了
但是媽咪不滿意,干貝的鮮甜味不夠
干貝好貴,媽咪一次只敢煎3-4顆
這次終於間出讓媽咪也8分滿意的干貝了

下次想試試看淋點檸檬會如何呢?