距離上一次吃紅牌時尚鐵板燒已經超過一季，
但是因為上次的印象極好，所以吃過之後可是就唸唸不忘著，
這次，託老媽想念阿嬤的福，我們浩浩蕩蕩的又去拜訪了一次。
價位沒變，還是680元一客，
不過，位置到是變了，店家從盧竹搬到桃園市，看起來跨市好像很遠，
但新舊店面也只不過差5.6公里，約莫10分鐘左右的車程。
首先出現的還是免費的香檳，
這個不含酒精的氣泡飲料，可是讓小朋友當汽水一般，一杯接著一杯的牛飲。
接著是由水果串、蕃茄蝦、魔鬼蛋組成的開胃菜，
上菜的時候，服務生會交代由前至後的享用，
因為味道也是由前至後的逐漸濃郁，
我想，水果串和蕃茄蝦一定很好吃吧~
因為孫家小弟只留了魔鬼蛋給老媽我享用…。
然後出現的是湯品，
把拔點的是松露蘑菇湯，我點了海鮮清湯，孩子們則都獲得免費的野菇濃湯。
其中的海鮮清湯，是先來一盤海鮮擺盤，在淋上用鐵板加熱的濃縮雞湯，吃起來味道很順口，還算不賴。
然後出現的是爆漿餐包，甜滋滋的，喜歡一樣可以再續…。
第四樣出現的是沙拉，
我點了加了冰淇淋的水果沙拉，結果，一上桌就變成孫小弟的囊中物，
阿嬤點的是松露百菇沙拉、把拔點的不知道是什麼魚，
只記得主廚有說，這個魚的等級是高級餐廳用來”撒西米”等級的肉質，
也因此只有輕煎5分熟…。
沙拉之後，送上的是蔓越莓冰沙，一樣可以無限續用，
接著是主餐，
一共有兩份火焰鴨胸、一份紅酒牛肉、一份薄片牛肉、一份羊小排。
其中的薄片牛肉還真的是很薄、份量很少，
我覺得服務生看到這麼大陣仗的人，
應該可以更詳盡的幫我們介紹餐點的特色與分量，
我想，
這些應該是主廚們從夏慕尼留學回來，卻不小心遺忘的重點吧~
扣掉份量很少的薄片牛肉與阿母吃的羊小排，
剩下的鴨胸和牛肉都是加酒火烤，
鴨胸加的是水蜜桃酒，牛肉加的是紅酒，
吃起來也都很好吃，尤其是那個火焰鴨胸，不愧為招牌，吃起來又軟又嫩，好吃到爆表…下次去應該還是點這個吧~
在主餐上場的同時，
服務生送上了櫻花蝦飯，
只是這次少了大除現炒表演，
吃起來有點失fu，雖然魚卵、櫻花蝦和飯一樣都沒少，
但是怎樣都沒上次好吃的感覺。
用完了主餐，
好心又十分靦腆的主廚同場加贈幫孩子爆了爆米花，
最後才是到甜點區享用甜點，
雖然，這次媽咪的冰咖啡被點成了果汁，主廚也太過靦腆，
但是…fu還是不賴啦~
希望下次來的感覺更好呢~
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