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Twins 媽

八里。芭達桑原住民料理

2012年12月15日
在距離米倉國小不太遠的距離,有間叫做"芭達桑"的原住民料理餐廳,
餐廳對面就是觀海大道,有個適合小朋友遊玩的公園,以及可以騎車的自行車步道,
可惜,我們來的時候已經天色昏暗,
勉強還能玩一下溜滑梯,
然後,就是隔著河流和淡水遙遙相對了...
八里。芭達桑原住民料理_img_1

店名「芭達桑」是泰雅族語中「紋面」的意思,
但是老闆應該是塞德克人,
因為店裡還有擺放塞德克巴萊里的道具(道具旁邊寫的ㄇㄟ...)

餐廳本身是3層樓的挑高建築,
入門之後,就可以看到原住民圖騰、紋面大舞台以及蘭嶼的拼板舟,
八里。芭達桑原住民料理_img_2
八里。芭達桑原住民料理_img_3

我們大人點的據說是10人份5800元的合菜,小孩吃的是銀絲卷、竹筒飯、薯條、玉米濃湯的單點菜色。
雖然,餐點吃起來一點都不原住民,
但不能否認的是,都還蠻好吃的。
這裡的廚師(或者應該說是老闆),應該曾經就在台北101裡面當過主廚,
調味功力不容小覷。
八里。芭達桑原住民料理_img_4
八里。芭達桑原住民料理_img_5

大人的菜色是9個菜+1個湯(酸菜豬肉火鍋)+1個蛋糕甜點+1盤水果,
超級無敵飽的,還要不定時偷塞一點飯菜偷渡到小人桌,
不然一定吃不完,
八里。芭達桑原住民料理_img_6
八里。芭達桑原住民料理_img_7
最後,在大家飽餐之虞,
就決定了...
初六回娘家的時候,再來一次...
期待可以吃到不一樣的菜色呀!

芭達桑,咱們part II見

相關資訊:
電話:02-2610-5300
地址:新北市八里區觀海大道111號