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我驚嘆的不是我逝去的青春,而是你們悄然的成長

我驚嘆的不是我逝去的青春,而是你們悄然的成長

[分享文]隱身巷弄間的樂.甜點

2019年12月26日

[分享文]隱身巷弄間的樂.甜點_img_1

 

  耶誕節的那天,找了個很好吃甜點的理由,硬是拉著放學後的小貝果跟我一起去刺激味蕾,這家甜點店,是某日很難得的帶兒子回家繞道時發現的,一開始是被它店裡裝潢給吸引著,乾淨,文青,靜溢

的巷弄裡竟然會開這種甜點店,不是錢多就是對自己的手藝十分的有自信,要知道人潮就是錢潮,開在這種不是在地人根本不會閃進來的小巷子,只能說勇氣十足~

 

  所以不來朝聖一下,實在是對不起自己,再加上兒子學校附近的咖啡店,任何一家可以偽文青的店面都被我屁股坐到膩了,所以嘿嘿,趁著它還鮮嫩鮮嫩,客群還未起來時快來聞香,不然就怕時間一久

,這家甜點店變成了預約制

 

  一進門,果然客人只有一位,可能是我帶著小貝果放學後才去光臨,所以近晚餐時間,沒什麼客人~(這種感覺好像在幫店家講話吼~)

 

[分享文]隱身巷弄間的樂.甜點_img_2

 

  裡面的擺設讓我覺得明亮又清爽,餐點種類並不多,老闆很熱絡的招待,才一進門,小貝果就很熱情巴結的先祝老闆耶誕節快樂~逗著他還沒消費就先讓兒子玩抽抽樂~(抽到了一個茶包~當然,茶包是他娘親要喝的~)

 

  架上許多書籍,有未央歌,德川家康一堆很跳down的書讓客人翻閱,老闆很大方的歡迎小貝果看架上的書,嗯,小貝果拿了一本小王子~很好,裡面全部都是沒有注音的中文,(就算不是英文也不要這樣整媽媽我咩~)來這裡就是要放鬆擺爛的,來親子共讀做啥......(甩書)

 

  小貝果一進門,比他娘還擺爛的直接往和室那裡甩鞋跳上去,一整間和室只有我們母子兩個佔據,只見他東滾西滾的,讓我很白眼的在考慮要不要把他拎出店外

 

[分享文]隱身巷弄間的樂.甜點_img_3

 

  原本以為這種店,看起來很低調的高級,但魯著老闆聊了一下,才知道原來他開這間甜點店的目的是為了讓附近鄰居的老人家能夠出來走走,逛逛,累了可以來店裡喝喝茶,吃吃甜點,暖暖胃,甜甜嘴~(後面是我加的~)原來老闆原本是在台中有經營甜點,所以在永和開店並不是找死的行為,純粹是因為原本就是永和的在地小孩,如今歸鄉的目的是因為對於家鄉有一份特別的情感~想要將自己的興趣分享給更多附近鄰居品嚐~(所以甜點是既新鮮又限量的~話說我打了這篇分享文,會不會日後很難吃到這家蛋糕呀~)

 

[分享文]隱身巷弄間的樂.甜點_img_4

 

  獨樂樂不如眾樂樂,第一次來就直接點了它們家3吋小戚風,老闆笑的介紹這是宇治抹茶口味的,當天還有另一款焙茶口味,因為微苦,而我是個吃不了苦的女人,所以作罷~(擺手)小貝果則是點了一個巧克力草莓夾心,光是看上面的草莓就知道是個新鮮貨

 

  甜點一上來,拿起叉子努力叉一叉,沒想到還蠻有彈性的耶,綿密感十足,不甜又濕潤的口感,只能說好吃~跟一般用麵粉做的蛋糕口感不太一樣,根據一人老闆說,他是採用台灣在地的蓬萊米做成的,當天會依現有的食材而做甜點的變化,所以也意謂著,限量!限量!限量呀~(吶喊著~)

 

  因為老闆初步營業,所以校長兼工友,櫃台兼廚司,忙的哩~營業時間是下午一點到五點,至於過了五點,老闆是心有餘而力不足,客人得自動式,因為老闆要去哄隔日的蛋糕變的更好吃好吃~沒穿招呼大家~菜單上面也有寫著一人小店,嗯,真的是一人沒錯,客人都比主人還多

 

[分享文]隱身巷弄間的樂.甜點_img_5

 

  小貝果一邊吃一邊說超好吃的~沒多久的時間,我們就吃光光了~因為這家店是以蛋糕為主,所以飲料則是輔助陪襯的,我點了一杯蘋果茶,只見老闆給了熱水,嗯,我們要很自動式自己丟茶包下去,緊接著老闆又快拿了小碟子讓我們放茶包

 

  和室內的牆壁邊,擺放了一個星際大戰的黑武士,只可惜我的手機老是無法拍出它的雄姿英發,拍出來的只有黑壓壓一團~(淚)

 

  明明喝飲料的是我,可偏偏一直衝廁所的是兒子,在我陪他去廁所時,才發現廁所還蠻寬廣的,裡面還擺放了兩個兒童椅~(難不成這家店也是親子友善餐廳?)其實一進大門就可以發現它的入口也偌大的不要不要,據說推著娃娃車進來享食的也是OK的啦~(只是我在想,如果推車上的娃娃也乖乖的就更加OK了~這樣才真的能做到放鬆擺爛啦~)是說老闆有沒有考慮再兼幼兒照護員呢?

 

  看的出來老闆很有孩子緣,連現今火紅的兒童明星都可以道出一二,可惜真的是一人小店,所以哈拉閒嗑的時間有限~再加上附近的鄰居也很熱情的一直找老闆聊天,可能真的很難得小巷子內會出現這種年輕人才會光臨的店吧

 

[分享文]隱身巷弄間的樂.甜點_img_6

 

  雖說是營業到晚上五點,但我們硬是窩到了五點半,一出店門天都黑了,老闆很親切的再讓小貝果幫弟弟玩抽抽樂,這次中了可可粉~(一樣是最後進到了媽媽我的胃裡啦~)還特別的送了一小塊的蛋糕讓我們外帶回家,只見微暗的夜色裡,有一間溫柔的小店,正悄悄的計謀著如何讓明日的客人更加幸福~

 

  最後的花生蛋糕,被二寶可樂果全部掃到肚子裡了~他吃的好開心呀~下次有機會再帶你一起去約會吧~

 

  樂.甜點:新北市永和區民生路22巷12號

    電話: 0932 127 407

    FB:https://www.facebook.com/batuhulu/