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柏勳跟沛頤的媽

自己做的百香果青木瓜

2007年01月22日
自從上次不知道在哪間餐廳吃過後
就念念不忘了
後來在大潤發有買到
好貴唷

決定自己做做看
蠻簡單的唷
材料~青木瓜一顆
鹽巴
百香果醬
做法~青木瓜去皮切薄片或切絲
用鹽巴先醃過到出水
把水倒掉醃約10分鐘
再用開水沖掉鹽味
加入百香果醬(我是在做蛋糕的材料店買到的)
放入冰箱1-2天即可
怕酸可以加一些糖