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Ellen

第一次做 Pizza - 海鮮Pizza (沒想到我也可以做Pizza)

2008年06月27日
對於廚房,我真的很外行,因著一些幫助和對健康的要求,這半年來幾乎很少外食,尤其是週間,幾乎都有開伙。自從買了 Vorwerk後,作菜變簡單了,雖然還是要料理食物,但烹煮過程安全又單純,不只是開伙,連點心都能做。走筆至此,我還是要說,我真的是一個完全沒有廚藝的人,不要說我沒有努力過,既便用Vorwerk,沒有食譜,是沒辦法辦伙食的。

除了對外面的麵包成份與成本有疑慮之外,家裡Vorwerk可以揉麵團,步驟不複雜,還有一些同事們為家裡添購麵包機,所以很多人可以幫忙指導,一股作麵包風就這樣吹了起來。老實說簡單嗎,我覺得比在瓦斯爐上熱炒簡單,因為實在是很怕油煙,但相對作這些點心,材料自己最清楚,過程有趣,沒有油煙,哇,那真的是省事多了。

難免要現一下自己竟然可以作饅頭,蛋糕,土司和麵包...哈哈哈,認識我的朋友同學,要知道我能做點心,一定是跌破一堆眼鏡。

推薦參考網站:

Kitty's Blog http://kitty-ben.blogspot.com/2008/05/blog-post_22.html

馬可西公主http://blog.yam.com/migigarden/category/1929010

鐵道旁的驚嘆號 http://www.babyhome.com.tw/calendar/0,mid1146657.htm

(詳全文和照片 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!1SAG9_2XAwL8iXzUxi57/article?mid=4590)