媽媽是最初的老師作者蔡穎卿應新竹天堂鳥幼兒園的邀請，響應一個親子座談，同時也是她今年的最後一場演講。很高興可以參加，親自聆聽她親手成就的生活與實踐。對於蔡老師，我有一些疑慮，因為把生活枝微末節都能親自動手的女子，是什麼樣的一個媽媽？！我甚至很想知道她如何還能優雅的當一個媽媽，尤其當她有二個學齡前的孩子的時候。
看到她本人，再親口聽她說話時，我就幾乎可以完全認同她了，因為我找到一些在教養孩子理念的共同點，整場下來，真的很享受。其實我很不喜歡高舉任何一個人（當然也包括自己），但是她是一個不只用心且用手直接實踐生活的女人，我很樂於向她學習，我不需要和Bubu一樣，但我再重覆一次，我們都應樂於向她學習。
中間有一些重點，我略為分享給各位，想要對她多認識，除了她有三本著作之外，將來，她還會在三峽開一間餐廳，據她的介紹，那將是一間不只是用餐環境或是美食天地，日後也會有親子活動或分享，其實我也還沒去過，多說無益，有興趣的朋友可以留意新店Bitbit Cafe的開幕時間。
**急著要孩子長大嗎？**（這一段開場我還沒到，所以是透過朋友敘述寫出來的。）
一開始，Bubu秀她二個孩子從幼兒到青少年時期的照片，她問大家是否急著希望孩子能快快長大的期盼，她要我們珍惜能牽孩子手的時間；同時也帶進了活動主題＂牽著孩子的手，走他成長的路＂。
Ellen: 很清楚知道，孩子和我們在一起的時間並不長，學齡前6-7年是我們願意全心投資在孩子身上的時間，至少孩子在讀小學後，會和我們漸行漸遠，包括我自己在國中畢業後，南下高雄讀書，之後大學，出國一段時間和父母住的時間，到結婚，算算其實只有五年不到；回頭看孩子，我從來沒有想過，希望孩子快快長大....我真的好享受能看著孩子成長，每天的變化，充滿驚奇，真的很感謝主，給了我們做父母的職份，同時讓我們從祂那兒來的＂愛＂是那麼多，又那麼豐富。在地上的日子，很難有這麼一份＂堅定的愛＂，正是孩子對我們大人的愛，不離不棄....amazing grace（我深信孩子愛我們絕對比我們愛孩子來得多），所以我很珍惜這份感覺和時間。
**親近廚事**
從她的著作就知道她是一個很看重家裡有食物香氣的女主人，而料理，是媽媽唱給孩子最美的情歌，她形容自己如果哪一天離開廚房過久的時間，會不會像魚離開了水一般？她除了自己不斷的練習，同時也讓孩子自小就參與的家事教育，到現在她仍在實踐親子廚房的理念，在學習會特家幼兒學園有類似的活動，在會中，也積極鼓勵在場父母要動手去practice，能力與付出時間是成反比的，也就是說能力不夠時，花在廚房的時間會愈長，反之亦然。
我的感想：在聽蔡老師的演講之前，至少我認為自己是有時間的（看來我是正面思考），但總覺得這件事花我太多時間，從備料到下廚和善後；當下聽她的演講時我覺得，其實我已有條件作料理，自從我買了一台Vorwerk食物料理機之後，能做的料理變多了，我還有一台洗碗機，評估過後，不管水或是電其實不會比手洗省或比其它電器用的兇，加上我也有一間不是太小的廚房，我更應該 practice ，用時間的 practice 轉換成有效能的生活經驗。
**孩子是天生的遊戲家**
孩子是天生的遊戲家，孩子總是會 catch父母的愉悅生活經驗，累積並內化發酵成為他的經驗。例如舖床，做家事，廚事等。Bubu說她在台中的親子廚房（課程）的經驗知道，教孩子揀豆子比請大人還要有效率，一把菜或豆子交給學習過的孩子，孩子可以做得又快又好，然而把菜交給三十歲的大人，恐怕她�他還要回頭問你，＂吔，這要怎麼弄＂。
曾經有媽媽問過Bubu，如何讓孩子像她（Bubu）的親子廚房活動般，都能有秩序且乖乖的進行？當然，這考不倒Bubu因為她讓孩子操作，孩子並不像大人想像的那麼沒有能力，或是那麼調皮，而是我們有沒有在孩子能做的事上，讓他有參與的機會；更何況，活動是親子廚房不是媽媽廚房。
Ellen: 我很認同這一點，包括我相信孩子從小有操作的經驗和能力，可以強化孩子積極的作為，這是從蒙特梭利課程裡學到的日常生活實踐，包括孩子有能力切食物時，就讓孩子使用刀具，料理食物。但是Bubu做到的不只是操作練習，對孩子的身教，她是把家的生活經驗和孩子共同分享，分擔，分工，並且她這麼做不是刻意的經營，而是因為這是天生且自然的親子關係。
**關於異國文化**
現場有一個爸爸問到Bubu一家要適應台灣，曼谷，新加坡，甚至女兒到美國唸書等地，如何在孩子小的時候去緩衝文化上的衝擊。Bubu提到，會英文，不代表社會地位比較高，在各地的生活中，Bubu一家以接受當地的生活語言食物和文化，而沒有把這樣的＂特別＂變成一種值得高舉的經驗，反倒是不管在哪裡，是租屋也好，是自己的房子也好，重要的是裡面與內在的生活不是外顯的物質。
Ellen: 不管是什麼語言，都只是溝通的工具，會英文不代表就要高人一等。這世界就是一個舞台，我們應該俱備什麼樣的能力，都是我們值得努力去得到的。能力代表的是恩典，不是炫耀的籌碼。
**美好婚姻不是用來炫耀**（這比較後面的問題，正好沒有聽到，由朋友轉述）
在場有人問到為什麼在書中很少提到Bubu與Eric 的婚姻關係。Bubu表示，好的婚姻關係不是用來炫耀的。她和Eric 的共同理念是，自私的希望＂讓這個家更好＂，他們對家的方向，不管是分擔家務或是親子成長的參與都有極大的期望和共識。
Ellen: 因為我沒有親自聽到，能寫的不多。但我們在11/20的讀書會中有提到這個觀點；如Bubu所說，生命掌握在上帝手裡，但生活卻是靠手所創造，而手就長在自己身上，結婚的對象都是＂幾乎＂自己的選擇，會有什麼樣的婚姻關係，從來就不應該是結婚後才開始，雖然夫妻總是為了生活小事的歸屬而吵架，但回歸到最根本的點上，我相信每對夫妻都希望自己的家更好，只是每個人的方法不同，有的人用家事表達，有的人選擇工作拚經濟來表達，都沒有對錯，只是什麼是家的共同利益，只要在做每件事之間，稍微看一下，到底堅持的是家的利益，還是個人成就感或是私自比較的心。聽到Bubu說，美好婚姻不值得用來炫耀，在我的解讀中，這很合理，因為那是當然的事。想像工作需要績效和學習與共識，難道家庭不需要嗎？！
＊＊＊以下是這場座談會的DM內容＊＊＊
這場講座，將由蔡穎卿老師，與我們一同分享她於生活中親子互動的經驗，陪伴孩子成長的過程中，她是如何帶著孩子與她一同享受勞動帶來的快樂，又是如何讓孩子的學習可以是快樂且自動自發，不再信仰補習及學校課業是唯一的學習，而是能更多元的角度是看待孩子每項學習帶來的價值與意義。給孩子一個有品質的教養方式，不是一昧用物質或是用滿滿的的課後輔導來填塞孩子的生活，而是用愛與關注來連結家人間的情感。讓愛的教育更加落實在家中及我們的身上，使得我們都有足以的力量，牽著孩子的手，走他成長的路。
講師: 蔡穎卿
一九六一年生於台東市。成大中文系畢業後，任職於新加坡航空公司。因為從小熱愛烹飪及所有的家事，隔年決定辭去工作進入烘焙學校研習。一九八六年底，初為人母，在尿布、奶瓶與親手縫製的蕾絲提籃中發現，「母親」是培養創意與磨練耐心最好的工作。而後的二十年間，便倚靠這樣的靈感泉源兼顧各階段的工作，包括餐飲設計、撰寫雜誌飲食專欄、兼職企劃與文案工作。曾在台灣、曼谷、新加坡三種不同的教育環境中教養兩個女兒。著有《媽媽是最初的老師》、《廚房之歌》、《我的工作是母親》等暢銷好書。
