facebook pixel code

Ellen

親切的園區蒙特梭利阿姨 Kitty

2010年04月21日
上星期去參觀園區蒙特梭利幼兒園,認識了一位Kitty的老師,她親切的程度可以從她的應對,耐心,蒙氏相關專業及孩子對她的反應看出;除此之外,又因為她有二個早產兒孩子,也曾是成大,台大的骨科護理人員,在安弟的受傷這塊給我很多知識,和交流,我們真是一拍即合。

有點很特別,她對當時在醫院骨科是有著極大的熱情在工作,因此我好奇問她,怎麼會有護理人員如此愛醫院的工作,結果,是因為外科患者,總是愁容入院,歡欣出院,比起內科,在骨科是很有盼望的...感謝主,聽這席話有得到很大的安慰。

之後,安弟4/17回診後的週一4/19,Kitty老師還打電話來關心安弟的骨折,真的很感動,幾天後又email一個食譜給我,真的是更感動了。

以下是她寄給我的食譜:

想推薦妳ㄧ道好湯,這是香港的婆婆每次我們回去就會煲的湯(我也常常煲給家人喝..所以女兒小六就有163cm的個頭了!)作法不會很難,希望你有空試ㄧ試.
材料:
瘦肉一塊(約1斤).尾冬骨1斤...過蔥薑水.燙過洗淨
紅蘿蔔1條.玉米1條.馬蹄6-8顆.甘蔗帶頭帶皮請老闆切段.港式蜜棗2粒

作法:把所有材料放進大鍋,加入2000cc左右的水.煮開後以文火煲煮2-2.5小時,加少許鹽巴即可享用。找個時間試試吧!

PS湯料可以不要食用.請享用湯入口的甘甜.入胃的溫暖..炎夏的爽口好湯.