facebook pixel code

幸福彤話

喜歡分享生活大小事 真心記錄每一刻

喜歡分享生活大小事 真心記錄每一刻

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組

2020年01月17日

 【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_1

喜歡動手做料理的幸福彤話-我~

常需要採買許多食材回家料理!

但有時太累或來不及到市場採買食材時,

我就會上網選購冷凍鮮食,直接宅配到府非常方便!

這次幸福彤話-我~要和大家分享的是這款~

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_2

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_3

收到包裹時是冷凍宅配,內容物有~

安格斯PRIME翼板牛小排2入300g*2 份
安格斯CHOICE帶骨牛短切200g*2份
安格斯PRIME嫩肩板腱2入*2份
北海道3S生食級干貝*10顆

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_4 

每一樣食材都是真空包裝,

重量/保存方式/原產地/有效日期,

都標示的很清楚~

可愛貼紙還可以區分「海鮮Seafood或牛肉Beef」

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_5

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_6

iCeFresh愛食鮮

由一群七年級的年輕人共同創辦,

他們堅持於享受美味同時兼顧品質。

從食材包裝就知道愛食鮮對食材的用心,

健康美味、衛生、安全,讓家人放心食用。

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_7

北海道3S生食級干貝~1包有10顆

每顆干貝都比50元硬幣大喲!

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_8

接下來讓幸福彤話-我~料理這些美味的食材囉!!

*═─═─═─**═─═─═─**═─═─═─*

【嫩煎北海道干貝】

食材:

愛食鮮北海道 3S生食級干貝5顆

奶油1小塊

四季豆3支切段

海塩少許

義式香料適量

沾醬:

川大娘廿味花椒醬1小匙

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_9

作法:

熱鍋後放入奶油,

再放入北海道 干貝和四季豆,

小火煎至兩面金黃~

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_10

最後撒上些許海塩和義式香料後起鍋

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_11

【嫩煎北海道干貝】美味上桌~
【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_12

每一口都吃的到干貝的鮮甜,

香Q好吃~君君辰辰超喜歡!!

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_13
【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_14
*═─═─═─**═─═─═─**═─═─═─*

安格斯CHOICE帶骨牛短切200g

肉質鮮嫩且油脂非常豐富

使用氣炸鍋來料理,別有一番風味!

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_15

【香烤安格斯帶骨牛短切】

食材:

愛食鮮安格斯CHOICE帶骨牛短切1份

川大娘廿味花椒醬1小匙

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_16

作法:

安格斯帶骨牛短切放入氣炸鍋中

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_17

以380F度/烤13分鐘後,取出翻面

再以380F/度烤4-5分完成

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_18

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_19

完成【香烤安格斯帶骨牛短切】

烤好後的帶骨牛短切,油質豐富

帶筋牛肉吃起來很有嚼勁,

淋上些許川大娘廿味花椒醬

當消夜當下酒菜超級對味!

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_20

*═─═─═─**═─═─═─**═─═─═─*

安格斯PRIME翼板牛小排2入300g

油質分佈均勻,厚度煎、烤、煮都很不錯!

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_21

【蕃茄紅酒燉牛肉】

食材:

愛食鮮安格斯PRIME翼板牛小排200克-切小塊

奶油20克

小紅蕃茄10-12顆-切半

紅蘿蔔半條-切小塊

洋蔥半顆-切小塊

紅酒250ml

義式香料適量

塩適量

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_22

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_23

熱鍋後,放入奶油,

把牛肉放入鍋中,兩面煎至金黃

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_24

放入紅蘿蔔、洋蔥和蕃茄拌炒2-3分鐘
【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_25

倒入紅酒燉煮20-25分鐘
【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_26
【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_27

時間到,撒上些許義式香料後起鍋~
【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_28

完成美味的【蕃茄紅酒燉牛肉】

牛肉和紅酒燉煮後,肉質香Q,

配飯或加入義大利麵都很不錯,

每塊牛肉都吃的到紅酒和蕃茄的美味!!

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_29

*═─═─═─**═─═─═─**═─═─═─*

安格斯PRIME嫩肩板腱2入

牛肉間帶著薄薄的板筋,油花較少~

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_30

【嫩煎翼板牛小排&嫩肩板腱牛肉】

食材:

愛食鮮安格斯PRIME翼板牛小排1片

愛食鮮安格斯PRIME嫩肩板腱1片

奶油適1小塊

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_31

作法:

熱鍋後加入奶油融化後,

放入牛排,小火兩面各煎2-3分鐘後熄火

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_32

此時約8分熟~

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_33

完成【嫩煎翼板牛小排&嫩肩板腱牛肉】

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_34

兩種吃起來軟嫩中還帶點Q彈口感,非常好吃~

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_35

川大娘廿味花椒醬和蘑菇醬當沾醬,真的超級好吃!

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_36

*═─═─═─**═─═─═─**═─═─═─*

在家也能吃到餐廳級的美味燒烤海陸大餐

燒烤食材:

安格斯PRIME翼板牛小排
安格斯CHOICE帶骨牛短切
安格斯PRIME嫩肩板腱
北海道3S生食級干貝5顆

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_37

燒烤盤預熱後,抹上奶油,

放上北海道干貝和翼板牛小排,

烤至兩面金黃即可~

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_38

帶骨牛短切燒烤後香Q好吃,

放上些許甜椒、四季豆一起烤也很不錯喲!

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_39

嫩肩板腱牛肉,烤好後,撒上些許海塩和義式香料~

每口牛肉都香嫩可口,一口接著一口吃,停不下來了~

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_40

【團購美食】愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組_img_41

Blog

隨意窩
https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt?st=c&p=1&w=11067771

痞克邦
http://fuli520520.pixnet.net/blog/category/3217536

FB-君辰愛分享&幸福彤話
https://www.facebook.com/Jun530chen/

媽咪拜
https://mamibuy.com.tw/home/669833

IG

https://www.instagram.com/yogurt_fuli/

Baby Home

https://feed.babyhome.com.tw/fuli520