幸福彤話
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早餐吃什麼呢？
來份熱壓牛肉起司銀絲捲
配上一杯熱拿鐵也很不錯喔！
食材：
中型銀絲卷1個
起司1片
酸菜炒牛肉適量
肉鬆少許
器材：
烘焙紙1張
美萃熱壓機1台
作法：
把冷藏銀絲捲切成對半
熱壓機鋪上烘焙紙後
放入起司、酸菜牛肉
<放烘焙紙，烤盤會較好清理＞
再加上一點點肉鬆
用手把銀絲卷稍微壓一下
再把烘焙紙往下蓋
輕輕蓋上上蓋，因為有點厚
要往下壓緊，扣上～
熱壓時間設定4-5分鐘，不需預熱
側方會冒煙是正常的
這時就可以沖泡咖啡來等待
時間到～把烘焙紙移出
銀絲捲表皮美美的～
烘焙紙移開後烤盤乾乾淨淨～
美味的酸白菜牛肉起司銀絲捲輕鬆完成
烤好後的銀絲捲表皮酥脆
加上香濃的起司味和酸菜牛肉
味道真的超級棒
配上一杯熱拿鐵超級讚的～
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