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喜歡分享生活大小事 真心記錄每一刻

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氣炸蒜香胡椒蝦~香辣又涮嘴|氣炸烤箱食譜

2023年03月01日
公開
3128

氣炸胡椒蝦,作法真的超簡單~ 外面買胡椒蝦真的好貴呀!使用氣炸烤箱或氣炸鍋, 輕輕鬆鬆完成香氣濃郁的胡椒蝦! 食材 泰國蝦1斤 阿順師料理包3大匙 蔥末 1 大匙 蒜末 1 大匙 調味料 醬油1大匙 黃砂糖1大匙 米酒3大匙 器具 有洞的烘焙紙 1 張 VOTO 氣炸烤箱 1 台 不鏽鋼炸籃 1 個 作法 泰國蝦洗淨,觸鬚剪掉,再把背部剪開 這樣料理起來會比較入味! 處理好的蝦子,放入調味料再用手抓勻 放入冰箱醃漬10~15分鐘使之入味~ 使用不鏽鋼炸籃,大約可以排16隻中型蝦~   不鏽鋼炸籃下方需放瀝油盤再放入烤箱烘烤 氣炸烤箱選擇"雞翅模式"溫度改為 190 度,先烤 8 分鐘 時間到取出翻面,再以 190 度,烤 6 分鐘 取出後放入蒜末和蔥末,再以 190 度烤 5 分鐘 香噴噴的胡椒蝦完成囉! 超入味的胡椒蝦,微辣的口感,愈吃愈唰嘴~   喜歡胡椒蝦的你,一定不能錯過這道簡單料理! 韓國VOTO氣炸烤箱開箱文 https://xuite.tw/x/1u8zz 氣炸鍋烤箱料理食譜 https://xuite.tw/x/7x0ey 團購表單 https://d8jpq1.1shop.tw/orjvoto 📍下單禮前10名贈送 #層架 刷卡分期0利率 ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ 君辰愛分享團購活動 幸福彤話&君辰愛分享Blog ✿粉絲頁 ✿痞克邦 ✿隨意窩 ✿媽咪拜 ✿IG 

咖哩舒肥雞胸肉&義式香料海鹽舒肥雞胸肉

2023年02月25日
公開
2823

咖哩舒肥雞胸肉&義式香料海鹽舒肥雞胸肉 喜歡養生、健身、生酮飲食的人,想吃舒肥雞肉 使用VOTO 氣炸烤箱低溫烘烤,也能輕鬆完成! 材料 冷藏雞胸肉 4 片 調味料 咖哩粉 適量 海鹽 適量 義式香料 適量 黑胡椒 適量 黑楜椒粉些許 米酒 2 大匙 器具 密封袋 2 個 網架 1 個 烤盤 1 個 烘焙紙 2 張 作法 雞胸肉洗淨瀝乾水分,在雞胸肉上抹上些許海鹽和米酒 取出 2片 雞胸肉加入咖哩粉,也可以再加點自製優格當抹醬來醃漬 另外 2片 雞胸肉加入適量的義大利香料和黑胡椒粉中 讓每片雞胸肉都沾滿香料後,裝入密封袋中後 放入冰箱醃漬 4小時 使之入味! 取出烤盤鋪上烘焙紙,放上醃漬好的雞胸肉 放入烤箱上層和中層,選擇"果乾模式" 70度 烘烤 50分鐘 中途上下層交換,讓雞胸肉均勻烘烤~ 舒肥後的雞胸肉,表面微乾~ 取出想吃的量,在表面噴上適量的油 選擇"雞翅模式" 180度 烘烤 10~15分鐘 <可以多做一些冷凍,想食用時取出烘烤,隨時都有美味的舒肥雞胸肉!> 切好的舒肥雞胸肉,每一口鮮甜多汁,真的超美味! 搭配自己種的美生菜,更是健康~ 在家就能做出美味的舒肥雞,一定要試看看喲! 韓國VOTO氣炸烤箱開箱文 https://xuite.tw/x/1u8zz 氣炸鍋烤箱料理食譜 https://xuite.tw/x/7x0ey 團購表單 https://d8jpq1.1shop.tw/orjvoto 📍下單禮前10名贈送 #層架 刷卡分期0利率 ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ 君辰愛分享團購活動 幸福彤話&君辰愛分享Blog ✿粉絲頁 ✿痞克邦 ✿隨意窩 ✿媽咪拜 ✿IG 

法式煉乳布丁吐司/濃郁的奶香味綿密又好吃!~氣炸鍋甜點

2023年01月14日
公開
1847

簡單的食材使用氣炸鍋或烤箱,就能完成好吃的法式布丁吐司 烤好後上層酥脆,內層軟嫩濕潤,濃郁的奶香味真的超好吃! 除夕團圓就吃這一道飯後甜也不錯~   食材 薄吐司 4 片 雞蛋 3 顆 牛奶 250 ml 無鹽奶油 20 克 細白砂糖 15 克 煉乳 20 克 香草精 1 小匙 裝飾 糖粉 適量 葡萄乾 適量 蔓越莓 適量 器具 ikiiki美派烘炸鍋 1 個 耐熱碗 1 個 濾網 1 個 大量杯 1個 作法 吐司剪小塊,放入耐熱碗中備用   製作布丁液~ 調理盆中倒入牛奶,加入煉乳和砂糖及香草精拌勻 加入奶油後,放入微波加熱至45度 也可以用鍋具小火加熱煮至奶油融化即可熄火 取出後拌勻,再加入雞蛋拌勻混合 拌勻後使用濾網過篩 2 次 把完成的布丁液,倒入吐司塊中,靜置 20 分鐘 讓吐司塊吸飽布丁液~ 美派烘炸鍋 以 160 度預熱 5 分鐘 小心取出玻璃內鍋,放入布丁吐司 以 160 度 氣炸 30 分鐘,從透明內鍋可以觀察是否上色 約15~20分鐘若太焦可以蓋上一層鋁箔紙 因為鋁箔紙較輕,可以拿烤網壓住 30分鐘取出後,使用竹籤,確認布丁液沒有沾黏即可~ 若還有點濕潤,可以再烤 5~8 分鐘 取出放涼後,灑上適量蔓越莓和葡萄乾還有糖粉裝飾 噹噹噹~超有賣相的法式煉乳布丁吐司完成囉! 烤好後吐司上層酥脆,布丁內層軟嫩濕潤 濃郁的奶香味真的超好吃! 除夕團圓就吃這一道飯後甜也不錯~ 零失敗的氣炸甜點值得試看看喲! ikiiki伊崎日系美型家電 美派烘炸鍋 君辰媽咪專屬優惠 https://reurl.cc/ym8Ony 粉絲結帳碼:23fuli,記得要填寫才能進行下一步去結帳喔! 氣炸鍋烤箱料理食譜 https://xuite.tw/x/tyblr ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ 君辰愛分享團購活動 幸福彤話&君辰愛分享Blog ✿粉絲頁 ✿痞克邦 ✿隨意窩 ✿媽咪拜 ✿IG     

巴斯克優格乳酪蛋糕~氣炸烤箱食譜

2022年04月17日
公開
454

零失敗的巴斯克乳酪蛋糕 加入自製優格增加風味 微微的焦糖味和淡淡的乳酪香,好吃又綿密 食材 奶油乳酪250克 自製優格60克 鮮奶油60克 雞蛋2個 白砂糖60克 過篩低粉8克 器具 烘焙紙1張 GK‧STEEL疊疊鍋/牛奶鍋/湯鍋/炒鍋 安晴氣炸烤箱 作法 湯鍋周圍及底部抹上少許奶油 取出烘焙紙,剪出一個圓,鋪在湯鍋底部 奶油乳酪放入牛奶湯鍋中,使用炒鍋來隔水加熱 軟化後的奶油乳酪放入盆中使用打蛋器打勻 打勻後的奶油乳酪,加入白砂糖拌至無顆粒 二顆蛋分次加入拌勻 加入自製優格和鮮奶油拌勻 最後加入過篩低粉拌勻 安晴氣炸烤箱以200度預熱5分鐘 完成後的優格乳酪糊倒入湯鍋中 使用叉子把大氣泡戳破 放入預熱好的烤箱中的最下層 以190度烤25~30分鐘完成 烤好後小心取出放涼 蓋上保鮮蓋後,放入冰箱冷藏1天 君君辰辰最愛的巴斯克優格乳酪蛋糕完成囉! 好吃又綿密的優格乳酪蛋糕 一定要試看看!    歡迎大家加入分享美味的料理~ 食光札記~熱壓吐司鬆餅機/優格機/烤箱/氣炸鍋/水波爐/料理日常 https://www.facebook.com/groups/569279063115359 加入君辰媽咪官方Line 收到第一手團購優惠資訊 https://lin.ee/TJ0wVby 更多優格料理食譜都在這▼▼▼ 🔍 DIY優格飲品 🔍 DIY輕食優格 🔍 DIY優格蛋糕 🔍 DIY優格麵包 🔍 優格DIY教學 🔍 優格影片教學 ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ 君辰愛分享團購活動 幸福彤話&君辰愛分享Blog ✿粉絲頁 ✿痞克邦 ✿隨意窩 ✿媽咪拜 ✿IG

氣炸椒鹽螃蟹&三杯螃蟹~氣炸烤箱料理

2022年01月07日
公開
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簡單的步驟就能料理出美味椒鹽螃蟹 氣炸後的螃蟹再加入三杯調味料 不同風味的螃蟹料理,一定要試看看! 氣炸椒鹽螃蟹食材 東海鮮甜沙蟹身1包 鹽適量 雞蛋1個 胡椒粉適量 蕃薯粉3-4大匙 ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ 三杯螃蟹食材 椒鹽螃蟹適量 蒜頭6-8顆切片 薑片3-5片 蔥段適量 九層塔適量 沙茶醬1-2大匙 米酒適量 醬油1-2大匙 胡椒粉適量 砂糖1大匙 器具  安晴氣炸烤箱1台 作法 東海鮮甜沙蟹身直接從冷凍取出後 在流動的水沖洗,就可以烹調了~ #東海鮮甜沙蟹身http://i3b.tw/qqyJj  把螃蟹切對半 加入少許的鹽、胡椒粉和1顆雞蛋拌勻 讓螃蟹都均勻沾到蛋液 螃蟹裹上些許蕃薯粉 放在舖有烘焙紙的烤盤上,靜置5~10分鐘使之反潮 並在螃蟹表面噴上適量油 氣炸鍋預熱200度 以200度烘烤12-15分鐘完成 如果要更金黃色,可以再烘烤5分鐘 香噴噴的椒鹽螃蟹輕鬆完成 烤好後的螃蟹兩面金黃酥脆 螃蟹殼薄,肉質細緻鮮甜 每一口吃的到螃蟹的鮮甜,真的很美味! ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ 三杯螃蟹 鍋中放入少許油,放入蒜末爆香 加入氣炸後的螃蟹,淋上醬汁和沙茶醬 再放入九層塔拌炒後完成  香氣十足的三杯螃蟹看起來好好吃呀! 喜歡吃螃蟹,但又不太會處理蟹身 使用市售的東海鮮甜沙蟹身 來做各種螃蟹料理還真不錯! 超入味的三杯螃蟹 一口一口慢慢品嚐,真的超級讚! 肉質鮮甜,好吃的停不下來 超簡單的螃蟹料理一定要試試!  i3Fresh 愛上新鮮/團購限定優惠 日式鮮嫩蒲燒鰻 http://i3b.tw/qqyJm 螯蝦海鮮濃湯 http://i3b.tw/qqyJO 東海鮮甜沙蟹身 http://i3b.tw/qqyJj ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ 君辰愛分享團購活動 幸福彤話&君辰愛分享Blog ✿粉絲頁 ✿痞克邦 ✿隨意窩 ✿媽咪拜 ✿IG

香烤香蘭醬燒雞&香蘭雞蛋豆腐~氣炸烤箱料理

2021年12月12日
公開
455

新鮮現採的香蘭葉,有著獨特的香氣 用來包著醃漬好的雞肉一起烘烤,別有一番風味! 下方再放上一盤雞蛋豆腐,一次兩道料理輕鬆上桌~ 香蘭醬燒雞食材 去骨雞腿肉1片 香蘭葉12-15片<挑中型或大一點的葉片> 調味料 醬油1大匙 黃砂糖1/2大匙 義式香料適量 香蒜粒適量 作法 把去骨雞腿肉切小塊,放入盆中 加入所有調味料拌勻後,醃漬1-2小時 放入冰箱冷藏使之入味 香蘭葉洗淨擦乾水份備用 取出1片香蘭葉,把醃漬好的雞肉塊放在葉子底部1/3處 把下方葉子往右上折包住雞肉,再把上方葉子往下折 繞往後方,最後呈現五角型 把葉子往中間穿過就可以定型 定型好的香蘭葉還蠻美的 一片雞胸肉大約可以做12塊香蘭醬燒雞 完成後放在舖有烘焙紙的網狀托盤上 噴上適量油,放入烤箱上層 香烤香蘭雞蛋豆腐食材 雞蛋豆腐1盒 雞蛋1顆 香蘭葉適量<可省略> 調味料 鹽1小匙 義式香料適量 蒜香粒適量 作法 雞蛋豆腐切成6塊,雞蛋打散加入鹽拌勻 網狀托盤舖上烘焙紙,舖上些許香蘭葉 雞蛋豆腐沾點蛋液 放在香蘭葉上<剩餘蛋液留下備用> 撒上些許義式香料及香蒜粒 最後噴上適量油,放入烤箱中層 安晴氣炸烤箱模式選擇「雞腿」炸雞模式 溫度為180度/時間先設定15分鐘 時間到取出翻面 這時下方的雞蛋豆腐再抺上一層剩餘蛋液 再放入氣炸烤箱以185度烘烤10分鐘 一次完成兩道料理,真的很不錯! 噹噹~時間到,香噴噴的香蘭醬燒雞完成囉! 醬燒雞肉有著淡淡的香蘭味 每一口好入味,真的很好吃! 香烤香蘭雞蛋豆腐,淋上些許照燒醬,更是美味! 一定要試看看這款美味料理~ 安晴Anqueen家電 🍡團購限定超優惠👉https://bit.ly/31yaMHc 君辰愛分享團購活動 ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ 幸福彤話&君辰愛分享Blog ✿粉絲頁 ✿痞克邦 ✿隨意窩 ✿媽咪拜 ✿IG  

安晴Anqueen氣炸烤箱/12L大容量/百變料理一機搞定

2021年11月23日
公開
447

安晴Anqueen氣炸烤箱好用嗎?安晴氣炸烤箱評價 2021氣炸烤箱推薦/12L大容量 健康減油多功能料理烤箱/百變料理一機搞定! 🍡團購限定超優惠 https://bit.ly/3qT6e8a 文章快選 香蘭醬燒雞&香烤香蘭雞蛋豆腐 氣炸義式風味馬鈴薯 香烤香蒜鯛魚&烤時蔬 起司烤櫛瓜 鹽烤魚下巴 香蘭烤雞 炸蝦餅 優格巧克力核桃布朗尼 焗烤米漢堡 DIY蘋果乾 安晴氣炸烤箱使用心得 喜歡動手做料理,家中一定少不了氣炸鍋、烤箱等多種廚房小家電 這次想和大家分享君辰媽咪近期的最愛~ 結合了氣炸鍋、烤箱、麵包機、電烤盤、乾果機、油炸鍋等多功能 安晴Anqueen氣炸烤箱/12L超大容量 全配件一次滿足,真的超級讚! ✿比一般氣炸鍋多出80%料理空間 ✿智慧型觸控,直覺式操作超簡單 ✿1500W大火力,360度循環熱風,讓受熱更均勻 ✿採用高品質溫控器,能精準掌控,讓食物更美味 ✿內建照明燈及透明窗,可以一目了然食材烘烤狀況 ✿304不鏽鋼配件,抗油耐刮好清洗 ✿安全斷電裝置,打開門即停止運轉,使用時好安心 ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ 安晴氣炸烤箱 整體機身為粉藍色,外型非常好看 超大透明視窗口與LED照明設計 做料理時,可以清楚掌握烘烤程度 全配件有 2個網狀托盤、烤籠、烤肉架 取物架、滴油盤、深炸籃及取物夾 加熱管下方增加保護裝置 可防止食物接觸到加熱管及食物油脂噴到 智慧型觸控,10種模式可選擇 直覺式操作,看圖點選超簡單 溫度最低可設定30度,最高可設200度 時間控制可選擇1分鐘~90分鐘 <選擇果乾模式,最低溫30度,時間最長可達24小時> ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ 第一次使用時,建議使用擰乾的濕布擦拭主機內 所有配件可以使用中性清潔劑洗過烘乾再使用! 君辰媽咪喜歡使用柚子皮,放在烤盤上 溫度設定180度烤10-12分鐘即可 ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ 開烤囉!君辰媽咪來試做幾道美味料理~ 香蘭醬燒雞&香烤香蘭雞蛋豆腐 新鮮現採的香蘭葉,有著獨特的香氣 用來包著醃漬好的雞肉一起烘烤,別有一番風味! 下方再放上一盤雞蛋豆腐,一次兩道料理輕鬆上桌~ 香蘭醬燒雞食材 去骨雞腿肉1片 香蘭葉12-15片<挑中型或大一點的葉片> 調味料 醬油1大匙 黃砂糖1/2大匙 義式香料適量 香蒜粒適量 作法 1.把去骨雞腿肉切小塊,放入盆中 加入所有調味料拌勻後,醃漬1-2小時 放入冰箱冷藏使之入味 2.香蘭葉洗淨擦乾水份備用 3.取出1片香蘭葉,把醃漬好的雞肉塊放在葉子底部1/3處 把下方葉子往右上折包住雞肉,再把上方葉子往下折 繞往後方,最後呈現五角型 把葉子往中間穿過就可以定型 定型好的香蘭葉還蠻美的 一片雞胸肉大約可以做12塊香蘭醬燒雞 完成後放在舖有烘焙紙的網狀托盤上 噴上適量油,放入烤箱上層 香烤香蘭雞蛋豆腐食材 雞蛋豆腐1盒 雞蛋1顆 香蘭葉適量<可省略> 調味料 鹽1小匙 義式香料適量 蒜香粒適量 作法 1.雞蛋豆腐切成6塊,雞蛋打散加入鹽拌勻 2.網狀托盤舖上烘焙紙,舖上些許香蘭葉 3.雞蛋豆腐沾點蛋液,放在香蘭葉上<剩餘蛋液留下備用> 撒上些許義式香料及香蒜粒 5.最後噴上適量油,放入烤箱中層 安晴氣炸烤箱模式選擇「雞腿」炸雞模式 溫度為180度/時間先設定15分鐘 時間到取出翻面 這時下方的雞蛋豆腐再抺上一層剩餘蛋液 再放入氣炸烤箱以185度烘烤10分鐘 一次完成兩道料理,真的很不錯! 噹噹~時間到,香噴噴的香蘭醬燒雞完成囉! 醬燒雞肉有著淡淡的香蘭味 每一口好入味,真的很好吃! 香烤香蘭雞蛋豆腐,淋上些許照燒醬,更是美味!  ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ 氣炸義式風味馬鈴薯 君君辰辰最愛吃的馬鈴薯 簡單的調味,再用氣炸烤箱來烘烤 美味又健康的義式風味馬鈴薯輕鬆完成! 食材 馬鈴薯3顆 調味料 海鹽適量 橄欖油適量 義式香料適量 香蒜粒適量 楜椒粉適量 作法 1.馬鈴薯洗淨擦乾後切小塊 2.將馬鈴薯塊泡冷開水約5-10分鐘 去除澱粉質<這樣烤過後的口感較好> 3.馬鈴薯塊瀝乾水份,加入調味料後拌勻 靜置10-15分鐘使之入味 把馬鈴薯塊放入炸籃中,放在滴油盤上置入中層 模式選擇「薯條」的圖案,200度烤15分鐘後翻面 再以200度烤10分鐘完成! 取出時可使用取物夾來操作,方便拿取 如果要更香酥,可以再多烤5-8分鐘 綿密的馬鈴薯塊,香酥可口! 君君辰辰一口接一口,直說好好吃喲!   選擇「薯條」模式,來烘烤薯條雞塊 不需噴油,減油少負擔 預設200度,時間15-20分鐘 想吃時~不用出門排隊,是不是很讚!  ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ 香烤香蒜鯛魚&烤時蔬 晚餐想吃點原汁原味的料理 紙包魚&紙包蔬菜,是個不錯的選擇! 食材 鯛魚1片 黃甜椒/紅甜椒各一半 花椰菜適量 蒜片適量 調味料 海鹽適量 蒜香油或香油適量 米酒少許 材料 烘焙紙2大張 作法 鯛魚片及蔬菜洗淨後,瀝乾水份 取出一張烘焙紙,放上鯛魚片抺上適量的鹽 加入米酒和蒜片,倒入些許蒜香油 把四周的烘焙紙折起來,像個小袋子一樣 蔬菜放在烘焙紙上,撒上適量的海鹽還和一點點蒜片及香蒜油 把烘焙紙兩邊捲起,儘量把蔬菜包在裡面 放入氣炸烤箱內上下二層 選擇「魚」模式,175度時間15分鐘 時間到取出後上下對調,再以175度烤10分鐘 香烤香蒜鯛魚&烤時蔬輕鬆完成    ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ 家人最愛的起司烤櫛瓜,零廚藝也能輕鬆完成! 食材 中型櫛瓜1條 起司絲適量 調味料 海鹽適量 義式香料適量 香蒜粒適量 作法 櫛瓜切小片,約0.2~0.3mm 平舖放在烤盤上,撒上調味料 放在網狀托盤上,置入中層 模式可選擇「披薩」 溫度設定180度烤15分鐘完成~ 濃郁的起司香,配上充滿水份的櫛瓜,真的超好吃!  ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ 鹽烤魚下巴 居酒屋、日本料理店最常點的一道料理「鹽烤魚下巴」 肉質鮮甜及香酥的口感,當下酒菜或配飯真的超美味! 食材 魚下巴5-6片 調味料 海鹽適量 蒜香粒少許 米酒1大匙 作法 魚下巴洗淨後擦乾水份 加入調味料,醃漬40分鐘使之入味 網狀托盤舖上烘焙紙,再把醃漬好的魚下巴放在烤盤上 噴上些許油,放入氣炸烤箱中層 選擇「魚」模式,溫度設定185度烤15分鐘 取出翻面再烤10分鐘完成 晚餐就吃這一道 黃金酥脆的鹽烤魚下巴,真的超讚的! ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ 香蘭烤雞 想吃烤雞,不用出門排隊在家也能簡單料理 香蘭葉有著特殊的香氣,用來烤雞是個不錯的選擇! 香蘭雞烤好後,有著淡淡的清香,吃起來真的很特別~ 食材 1.5-2斤的中型土雞 香蘭葉一大把 蒜頭數顆 調味料 鹽1/2大匙 蒜頭粒數顆 楜椒粉適量 米酒100ml 香蘭汁2大匙<可省略> 也可以直接使用阿順胡椒蝦的調味包 表面抹醬 蜂蜜1大匙 醬酒1大匙 作法 1.土雞洗淨,抹上一層鹽和楜椒粉再加入米酒和香蘭汁全雞抺勻 2.雞的肚子也抺上鹽及楜椒粉 再塞入蒜頭,也可以塞些時蔬後,把洗淨的香蘭葉塞進肚子 這樣烤好後的雞肉,也會有著香蘭的味道喲! 3.把土雞裝入塑膠袋中,把空氣擠出 放入冰箱冷藏2-4小時使之入味 烤雞時~有二種方法可選擇,直接放炸籃或者使用烤肉架 使用炸籃時,把香蘭葉舖底再放入醃漬好的雞 選擇「雞」的模式直接烘烤 烘烤約20分鐘後,取出烤雞 把烤雞全身塗滿蜂蜜醬油抹醬後 再放入氣炸烤箱繼續烘烤 約30分鐘後再取出翻面 塗上蜂蜜醬後,再烘烤10分鐘 行程跑完後約40分鐘,取出後 可以使用竹籤測試,如果還不夠軟嫩,可以再烤10-15分鐘 使用烤肉架時,土雞需要使用竹籤固定雞脖子及雞翅 或者使用棉繩把雞固定 一樣設定「雞」的模式,時間40分鐘 另外按下電源鍵的左方旋轉圖示,烤雞就會旋轉 透過玻璃窗可以看到烘烤狀況,適時調整時間及溫度 烘烤約20分鐘後,使用取物架,可以輕鬆取出烤雞囉! 把烤雞全身塗滿蜂蜜醬油抹醬後,再放入氣炸烤箱繼續烘烤 約40~60分鐘香噴噴的香蘭烤雞完成囉! 滴在烤盤上的雞汁可以留下來當沾醬 肉質鮮甜,每一口有著淡淡的香蘭味,真的好好吃! ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ 復熱麵包 氣炸烤箱170度預熱5鐘 放入冷藏麵包烤3-4分鐘,麵包像剛出爐一樣的好吃! ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ 烤籠可以炸薯條、炸雞塊、爆米花還可以炸蝦餅呢! 食材 市售的蝦餅材料適量 油少許 器具 烤籠1個 烤肉架的軸心1支螺絲2個 作法 氣炸烤箱預熱200度5-8分鐘 烤籠放入適量的蝦餅,再噴上些許油 放入氣炸烤箱內,設定200度時間設4分鐘 並按下旋轉模式,從透明視窗可以看到蝦餅迅速膨漲起來 時間到取出,要小心很燙喲! 烤好後的蝦餅是不是很美呢? 君君辰辰喜歡蝦餅酥脆的口感,當小點心也很不錯喲! ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ 安晴Anqueen氣炸烤箱 360度空氣循環,讓食材受熱均勻 用來烘焙做蛋糕、烤餅乾、做麵包也沒問題! 優格巧克力核桃布朗尼 零失敗的美味甜點,也能輕鬆搞定 食材 自製甜心優格30克 巧克力鈕或巧克力豆120克 全蛋2顆 低筋麵粉45克 糖粉或砂糖35克 奶油25克 核桃60克 表面裝飾: 榛果少許 器具 紙模5-6個 做法 1.低筋麵粉過篩備用 2.核桃敲碎備用 3.巧克力豆和奶油隔水加熱至溶化 也可以微波45度至溶化 4.全蛋加入糖粉拌勻後再加入優格拌勻 5.把蛋液倒入溶化好的巧克力中拌勻   6.加入過篩低筋麵粉和碎核桃拌勻,氣炸烤箱預熱170度 7.完成的麵糖倒入紙模七分滿 表面再放上1顆榛果做裝飾 8.放入中層,溫度設定175度烤22分鐘完成   濃郁的巧克力香,濕潤又紮實 一定要試做看看這款零失敗的美味甜點! ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ 焗烤米漢堡 微波米漢堡後,加入些許蕃茄醬 撒上適量義式香料、香蒜粒及起司絲 放入氣炸烤箱中層,以190度烘烤15分鐘完成 喜歡焗烤飯,一定不能錯過這樣簡單的料理方式! ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ DIY蘋果乾 家中買了好多蘋果,用來自製水果乾也不錯喲! 食材 2-3顆的中型蘋果 作法 蘋果切成薄片,約0.2mm 平舖在托盤及滴油盤上,一次三盤 選擇「果乾」模式溫度80度 時間約2小時完成 約1小時,可以取出翻面再繼續烘烤 想要蘋果乾再脆一點,可以再視情況再延長時間 完成後的蘋果乾,放入保鮮盒中保存 想吃時隨時取用好方便! 下課後的小零嘴,DIY蘋果乾還真不錯! ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ 安晴Anqueen12L氣炸烤箱 君辰媽咪使用了一段時間,試做了好幾款料理 超大觸控螢幕好操作,清楚明瞭 料理時,打開門即停止運轉,使用時好安心 12L大容量,同時2-3道料理,烤全雞也沒問題! 使用完後的不鏽鋼托盤及不沾炸籃好清洗 但君辰媽咪還是喜歡舖上烘焙紙,省去更多清潔時間 一機多用的安晴12L氣炸烤箱,做起料理來更輕鬆,更便利~ 本文皆為君辰媽咪親自試用過後的體驗心得僅供參考 產品說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載 請依據個人使用方式去感受。 安晴Anqueen家電 🍡團購限定超優惠 https://bit.ly/3qT6e8a 官網 https://www.anqueen.tw/ 粉絲頁 https://www.facebook.com/ANQUEEN2016  ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ 幸福彤話&君辰愛分享Blog ✿粉絲頁 ✿痞克邦 ✿隨意窩 ✿媽咪拜 ✿IG

海鮮披薩~烤箱料理

2021年10月06日
公開
433

 想吃披薩又不想動手做餅皮 使用墨西哥餅皮來取代,是個不錯的選擇! 在餅皮上放上喜歡的餡料和起司絲 美味又可口的海鮮披薩輕鬆完成 美萃 雙層蒸氣旋風9L烤箱 團購優惠 https://reurl.cc/35OjY0 食材 墨西哥餅皮2片 洋蔥絲適量 義式麵醬或蕃茄醬適量 玉米粒適量 蝦子4-5隻<剪小塊> 蟹肉棒4-5條<剪小塊> 起司絲適量 義式香料適量 楜椒粉適量   作法 烤盤先舖上烘焙紙 取出一片墨西哥餅皮,然後撒上些許起司絲 再蓋上一片墨西哥餅皮 <這樣做出來的披薩會有點厚度> 把餅皮放入方型烤盤中,把圓形多出來的邊往內折 變成方形的餅皮 在餅皮上抹上些許義式麵醬或蕃茄醬 再撒上些許洋蔥 <放洋蔥會出水,也可以不放> 玉米粒、蝦子、蟹肉棒,撒上義式香料及楜椒粉 最後再舖上滿滿的起司絲 放入美萃烤箱中層,時間設定30分鐘 使用火烤或烘烤都可以 烤好的披薩是不是很美呢! 滿滿的海鮮還有會牽絲的起司,真的不輸外面賣的 真的超好吃! ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ MATURE美萃 雙層蒸氣旋風9L烤箱 https://reurl.cc/35OjY0 歡迎大家加入分享美味的料理~ 食光札記~熱壓吐司鬆餅機/優格機/烤箱/氣炸鍋/水波爐/料理日常 https://reurl.cc/6DVy1r   加入君辰媽咪官方Line 收到第一手☝️團購優惠資訊❤ https://lin.ee/TJ0wVby ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ 君辰愛分享團購活動 更多優格料理食譜都在這▼▼ 🔍熱壓三明治鬆餅機食譜 🔍 DIY優格飲品 🔍 DIY輕食優格 🔍 DIY優格蛋糕 🔍 DIY優格麵包 🔍 優格DIY教學 🔍 優格影片教學 🔍親子烘焙點心料理 幸福彤話&君辰愛分享Blog ✿粉絲頁 ✿痞克邦 ✿隨意窩 ✿媽咪拜 ✿IG

簡單版鳳梨酥~氣炸烤箱食譜

2021年09月16日
公開
626

  想吃鳳梨酥不用出門排隊,在家也能輕鬆DIY 使用自製萬用餅皮,包上喜歡的鳳梨內餡 每一口香酥可口,甜而不膩,愈吃愈唰嘴! 餅皮材料/每個約25克<約可製作24-26個> 無塩奶油200克切小塊 低筋麵粉360克 奶粉50克 蛋1個約45克 牛奶或自製優格45克 糖粉過篩40克 內餡 市售鳳梨餡500克 器具 山水氣炸烤箱1台 鳳梨模型1個 作法 所有材料放入盆中<奶油除外> 中筋麵粉先放 放入奶粉、牛奶和砂糖 最後再把雞蛋打入 使用攪拌機打1-2分鐘,把粉拌勻後~ 加入小塊室溫奶油 打5-6分鐘後~奶油還有些許顆粒 用手把奶油搓成粉狀後,再打至成團 把麵團裝入塑膠袋中,放入冰箱冷藏20分鐘備用 從冰箱取出麵團分割每個約25克 分別滾圓,可先一半放冰箱冷藏 要製作時在拿出,會比較好操作 ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ 鳳梨餡分24或26等份搓圓 每份約18-20克左右 可撒些麵粉當手粉比較好操作 取出一個餅皮,壓平後 放入一個鳳梨餡包緊 稍微整型為橢圓形 放入鳳梨模型中壓出形狀 輕輕往下推,就可以推出鳳梨酥 做好的鳳梨酥分二次烘烤 另一盤先放冰箱備用 山水氣炸烤箱以180度預熱5分鐘 放入中層 以180度烤10分鐘後取出翻面 再以180度烤8~10分鐘完成 烤好後的鳳梨酥取出放涼 香酥可口的鳳梨酥完成囉! 每一口酥脆好吃,甜而不膩 值得試看看! 多做一些放入保鮮盒保存 放入冰箱冷藏,冰冰的吃也很美味喲! 歡迎大家加入分享美味的料理~ 食光札記~熱壓吐司鬆餅機/優格機/烤箱/氣炸鍋/水波爐/料理日常 https://reurl.cc/6DVy1r 加入君辰媽咪官方Line 收到第一手☝️團購優惠資訊❤ https://lin.ee/TJ0wVby ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ 君辰愛分享團購活動 更多優格料理食譜都在這▼▼ 🔍熱壓三明治鬆餅機食譜 🔍電烤盤料理食譜 🔍氣炸鍋/烤箱料理 🔍萬用鍋食譜 🔍親子烘焙點心料理 🔍 DIY優格飲品 🔍 DIY輕食優格 🔍 DIY優格蛋糕 🔍 DIY優格麵包 🔍 優格DIY教學 🔍 優格影片教學 幸福彤話&君辰愛分享Blog ✿粉絲頁 ✿痞克邦 ✿隨意窩 ✿媽咪拜 ✿IG

日式蒸烤鮭魚~美萃蒸氣烤箱食譜

2021年08月29日
公開
699

簡單的醬料醃漬鮭魚 再使用美萃蒸氣烤箱來烘烤 就可以做出美味又鮮甜的日式風味蒸烤鮭魚! 食材 佐佐鮮 - 厚切鮭魚片1片 調味料 日式醬油2大匙 米酒2大匙 味醂1大匙 白砂糖1小匙 蔥適量 蒜2小顆 器具 保鮮盒1個 美萃蒸氣烤箱1個 作法 冷凍鮭魚洗淨擦乾水分放入保鮮盒中 倒入所有調味後,抺上砂糖後再翻面   使用料理器把蔥和蒜攪碎 放在鮭魚上面,讓兩面都可以浸泡到醬汁 蓋上保鮮盒上蓋 放入冰箱冷藏1小時以上使之入味 美萃烤箱預熱5分鐘 烤盤舖上烘焙紙,再放入醃漬好的鮭魚 保鮮盒的醬汁先保留 烤箱側方注入5ml的水 選擇蒸烤模式,時間設定15分鐘 時間到取出翻面 再倒入醬汁  再選擇火烤8分鐘完成 有著日式風味的蒸烤鮭魚 拌飯和拌麵都不錯 每一口不乾柴,真的超好吃! 把烤好的鮭魚肉包上美蔬菜 真的好美味呀!值得試看看喲~ Nice Green美蔬菜分享 https://reurl.cc/EnkQpv   #中秋烤肉宅家組合哪裡買👇👇👇 冷凍711賣貨便免運活動至9/5 Nice Green冷凍食品 : https://pse.is/3jyrch 嚴選肉品&海鮮 : https://pse.is/3mhkt4 輸入折扣碼【N520】現折100元 https://pse.is/3drkhl 官網 https://pse.is/3drkhl 粉絲頁 https://www.facebook.com/NICEGREEN01/ MATURE美萃 雙層蒸氣旋風9L烤箱 https://reurl.cc/DgK09m 君辰愛分享團購活動 更多優格料理食譜都在這▼▼ 🔍熱壓三明治鬆餅機食譜 🔍 DIY優格飲品 🔍 DIY輕食優格 🔍 DIY優格蛋糕 🔍 DIY優格麵包 🔍 優格DIY教學 🔍 優格影片教學 🔍親子烘焙點心料理 幸福彤話&君辰愛分享Blog ✿粉絲頁 ✿痞克邦 ✿隨意窩 ✿媽咪拜 ✿IG

香烤優格紅糟三層肉料理-氣炸鍋/水波爐烤箱食譜

2021年02月09日
公開
481

過年圍爐、拜拜一定少不了三層肉~ 使用紅糟醬和適量的自製優格來醃漬三層肉 不但肉質軟嫩,烤起來色香味俱全 使用氣炸鍋/氣炸烤箱/水波爐,都能輕鬆搞定 PS:這次君辰媽咪採買三層肉時,肉攤老闆還幫我的三層肉開路 一片三層肉劃二刀,另一片劃三刀 俗語說<開路>好特別的古法! 食材: 三層肉2片 自製優格1大匙 紅糟醬3大匙 醬油2大匙 砂糖1大匙 蔥末適量 蒜片適量<不放也沒關係> 器具: 烘焙紙1張 保鮮盒1個 氣炸烤箱1台或水波爐烤箱1台 作法: 三層肉洗淨擦乾水份 加人紅糟醬和自製優格及所有調味料 用手抓勻,讓全部的肉都沾滿醬汁 最後撒上蔥末,蓋上保鮮盒蓋 輕輕搖晃,讓醬汁均勻分佈 放入冰箱冷藏4小時至1天,使之入味 首先使用氣炸鍋來烘烤~ 烤盤上舖上烘焙紙 取出一片醃漬好的紅糟三層肉放在烤盤上 放入氣炸烤箱的中層 溫度先設定~180度15分鐘 15分鐘後取出翻面 再以180度烤15分鐘完成 香噴噴的香烤優格紅糟三層肉料理輕鬆完成 水波爐烤箱作法~ 取出烤盤舖上烘焙紙 把香烤優格紅糟三層肉平鋪在烤盤上 放入水波爐中下層 以170度或180度烘烤<不用預熱>先烤20分鐘 20分鐘取出翻面,再以180度烤15分鐘 簡單完成香烤優格紅糟三層肉料理   香烤優格紅糟三層肉切片後,加點蒜和蔥段拌抄 拌抄後的優格紅糟三層肉,香氣十足,肉質香Q 過年圍爐,家常料理輕鬆完成~ 更多美味食譜 🔍 氣炸鍋簡單點心料理食譜 https://reurl.cc/zbrNn6 🔍 國際牌水波爐料理 https://reurl.cc/ynmM8O 🔍 芳蓉家常菜食譜 https://reurl.cc/Xe5V87 ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ 

超簡單氣炸鳥蛋&五香鳥蛋~香Q又入味!

2020年10月10日
公開
297

每次吃東山鴨頭時,一定會買小鳥蛋,可是...有點小貴, 於是~決定自己來試看看。 先把鳥蛋滷過後,再來氣炸, 鳥蛋香Q又入味, 全家大小都喜歡的氣炸鳥蛋, 方法超簡單,值得一試喲! 芳蓉部落格教學》》 氣炸鍋簡易料理食譜》》 國際牌水波爐料理食譜參考》》 pinterest 食材: 小鳥蛋一大包約50-60顆 調味料: 醬油250ml 開水400ml  味醂2大匙 紅糖1大匙 五香粉適量 八角6個 器具: 氣炸鍋1台 作法: 小鳥蛋先用水洗淨, 把鳥蛋先煮過後瀝乾備用。 大碗先放入醬油,開水和味醂 放入煮過的鳥蛋 加入紅糖,五香粉和八角 輕輕拌勻,讓每顆鳥蛋都沾滿滷汁 使用保鮮膜把滷好的小鳥蛋,放入冰箱冷藏1天 過程中可以翻動一下底部,讓每顆小鳥蛋都可以均勻上色。 冷滷法超簡單,顏色是不是超美的~   滷好的小鳥蛋,顏色超美的,直接吃很入味! 把小鳥蛋放入氣炸鍋內,噴上少許的油 氣炸鍋烤溫以370F度烤8分鐘 氣炸後的鳥蛋顏色更深,撒上些許椒塩粉~ 好吃的氣炸鳥蛋,美味上桌! 氣炸後的鳥蛋更香Q~ 君君辰辰超喜歡的氣炸鳥蛋,一口接一口~ 滷好後的小鳥蛋,取出分裝 滷汁還可以再滷第二次~ 把雞蛋蒸熟後撥殼,再放入滷汁內再滷一天 滷雞蛋也超棒的喲!