今天去了楊梅鎮的白木屋文化館,
挑這裡並非喜歡白木屋的蛋糕,
(個人不喜歡白木屋的蛋糕...因為很甜)
純粹因為它是觀光工廠來者,
帶涵來看看製作蛋糕的過程。
中午到這人還沒有很多,
園區內有免費停車場。
入口處有兩個超大的蛋糕,
忍不住想靠過去咬一口。
第一站是巧克力室,
有很多各種造型的巧克力,
看起來都很好吃。
園區的MAP放在此處自由拿取,
每個點都有一個白木屋公仔紀念章,
蠻可愛的,
集滿5個章就能換折價券。
蛋糕裝飾DIY課程也是在此預約,
一個人220元,
12歲以下可由一個大人陪同,
其他人可於課程開始15分鐘後進入教室拍照。
園區內有可愛的大型公仔~
蛋寶、食神、慕慕、巧克、抹茶忍者,
很適合給小娃兒拍照。
在伴手禮區買了一杯冰巧克力跟芒果冰銅鑼燒,
巧克力還不錯喝,
這是店內唯一的飲料區,
人多就要排很久。
原本想買的冰淇淋很快就賣光了。
一、二樓有製作蛋糕、巧克力、牛扎糖區,
隔著玻璃可以看到蛋糕師傅在工作室內裝飾蛋糕的過程,
每個步驟都有專人負責,
可以看到整個工廠標準化的作業流程,
還蠻難得。
另外有師傅在作業的是巧克力區,
將一片片原形巧克力片折成一朵朵玫瑰花,
跟影片介紹的一樣神奇。
在樓層的一端,
有一間小小的夢幻麵包室,
介紹各國的麵包;
還有一個音樂蛋糕鐘,
有6個白木屋蛋糕會一個個翻出來,
很特別。
園內沒有熱食可以吃,
我們中午還開車到外面吃飯,
三點前再回來做DIY。
萬沒想到...出去再回來...
兩三點開始人爆多的,
還有遊覽車團ㄟ@@",
園內停車位已滿,
車子只能停到外面。
我們這時段DIY教室做的是熊貓裝飾(上一場是小白鯨),
依涵的喜好選的。
就位後助理很快遞上DIY的材料,
一盒沒有裝飾的小蛋糕、一片白巧克力、一片黑巧克力,
桌上還有幾個小碗裝著裝飾用的食材,
有巧克力棒、彩色巧克力雪花、抹茶粉、黑醋栗、小花巧克力...等,
一開始先把白巧克力跟黑巧克力揉成兩隻熊貓,
放上蛋糕後,
就可以用其他的食材做裝飾,
揉巧克力還真不簡單,
很容易融化搞得手髒兮兮的,
很快的...
母女同心把蛋糕裝飾的很漂亮呢!!
(人山人海的DIY教室)
(我們的作品)
(當下把熊貓蛋糕給吃掉了!!)
園區不大,
但可以看見白木屋有用心在經營觀光這塊,
這裡也沒有好不好玩的,
只能說是個不錯的體驗。
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親子遊:★★★★★
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白木屋品牌文化館 (週二休館)
http://wwhousegallery.com/
地址:桃園縣楊梅鎮高獅路813巷22弄6號
交通:中山高→下幼獅工業區交流道→左轉見高獅路路標左轉進巷子
電話:3-496-5757
DIY教室時間:
週六、週日 AM 10:00 / AM 11:00 / PM 02:00 / PM 03:00
週一至週五 AM 10:00 / PM 02:00