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ㄚ娟媽媽

蕃茄起司海鮮義大利麵

2014年04月25日
實在很少做這種西式料理 ~ ~
下午要跟老公去大潤發前,心裡在想晚餐要煮什麼
本來想到燉飯的,但後來又覺得飯幾乎每天都吃
所以想到來吃義大利麵好了:蕃茄、蝦子、蛤蜊、洋蔥、洋菇
除了洋菇用家裡現有的杏鮑菇代替外,其它食材都在大潤發買齊
其實煮真的很快,但光是要切料備料就花了大部份的時間
先炒香洋蔥、加蒜末、加入去皮切丁的蕃茄,加水煮...加杏鮑菇
另外一鍋同時煮義大利麵(大約要煮10分鐘)
然後撈出來放到醬料鍋,翻抄均勻...加處理好的蝦子,最後加入起司條
耶!!好吃耶!!
老公和昭儀一碗接著一碗,我自己也很好奇味道...(明明不餓的)
吃了幾口,哈哈~~原來義大利麵這麼簡單做喔!!好吃!!
下次再來挑戰別的口味