今天天氣陰陰的又下了一點雨，我們一家睡到10點才陸續起床，11點多四個人來個稀飯配四菜早午餐，下午我和孩子們一人洗一間廁所，就整個放很空，這天氣我們都不想出門
好吧!那我就來找事情和孩子們一起做~~
找了烘焙書的貓耳餅乾，因為材料家裡有現成的；又翻了麵包機的食譜，今天要來挑戰吐司之外的麵包，就奶油捲麵包囉!(家裡有現成材料)
昭儀負責拌奶油、糖粉、蛋白和麵粉
沒有擠花袋，我們用塑膠袋
只要10分鐘，烤好囉!!(好香啊!)
先用麵包機程式15，揉麵糰+發酵(45分鐘)，然後就出來軟軟可愛的麵糰，再分成幾等份，蓋上濕布讓它醒(我們沒有濕布，用廚房紙巾弄濕)
再桿平捲成這樣(小祐負責桿和捲，昭儀也來幫忙)，再讓它發個30分鐘到2倍大
刷上蛋黃就可以放進烤箱囉!!(20分鐘，180度)
第一次用麵包機做吐司之外的麵包，原來還蠻好玩的呢!
好吃耶!!!
