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ㄚ娟媽媽

白饅頭

2017年01月10日
今天做了大饅頭
500克的粉做了6顆
1顆139克左右,早上要給小祐夾荷包蛋當早餐的
小祐這年紀胃口實在好,所以要做大一點
只是....我忘記了饅頭大顆蒸的水量應該也要增加
結果蒸好切開一看才發現...哇~ 沒有熟 ><
所以6顆壘在一起一口氣去又蒸了一會兒
好像有比較好一些

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