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☆ 蓁Ma (^o^) ☆

蔡老師ㄉ巧克力製作教學

2009年02月28日
上學期時,
蔡老師就計劃每個月的星期五(六)安排活動,
增進班級家長&同學的互動機會,
學學粉不一樣的DIY,
本學期的第一次教學~就是「巧克力製作」。

詠蓁本來還龜龜毛毛的不想參加,
在我們的極力遊說下~至少到學校露個臉,
詠蓁才百般不願意的答應了。
才踏進教室,
在熟悉的家長及同學的歡迎催促下,
詠蓁竟也興致勃勃要動手做一做。

原料方面有甜巧克力、白巧克力&苦甜巧克力,
蔡老師準備了製作巧克力的模子,
有心型、小熊、貝殼……,
還買了草莓、棉花糖,
像吃巧克力鍋裹上巧克力糖衣配著吃,
再撒上果仁、葡萄乾、或五彩糖粉…,
增添巧克力的風味。
半成品經過冷凍後,
讓人流口水的巧克力就出籠囉。

隨後蔡老師拿出包裝紙,
讓大家把巧克力一顆顆的包起來,
再用雪紗袋裝著,
感覺就跟市售的巧克力一樣精美,
完成後真的粉有成就感。

因為我們太晚去了,
只做了一個模子的巧克力及一袋草莓,
回到家後,
詠蓁不忘分享給ㄚ公,
並打電話通知三位姑姑回士林享用,
真是貼心ㄉ小寶貝ㄛ~~~