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遠嫁到台灣,與你分享公主鋼琴老師變成全職芭樂人妻的育兒生活。

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【素食第17道】親子烹飪素食蔬食料理「三杯素腸」│素食蔬食│Taiwanese Vegetarian Three Cup Chicken.

2018年04月12日
公開
1480

  【素食第17道】親子烹飪素食蔬食料理「三杯素腸」│素食蔬食│Taiwanese Vegetarian Three Cup Chicken.   這一道素食蔬食三杯素腸, 可以讓小孩非常的下飯, 甚至吃好幾碗飯, 小朋友比較不敢吃辣, 就可以不用放辣椒, 調味料的比例, 可以依照家人的口味去做調整, 想要吃清淡一點, 調味料就少放一點, 想要素食蔬食三杯素腸,味道重一點, 調味料就可以多放一點, 清淡有清淡的味道, 重一點的口感,也是很爽口的, 烹飪這一道素食蔬食三杯素腸, 爸爸媽媽可以帶著小孩一起DIY做菜, 增近親子之間的感情, 感情會愈來愈濃厚, 這是何等珍貴呀!!! 食材: 1.九層塔 2.辣椒 3.麵腸 4.薑   調味料: 1.薑 2.辣椒 3.九層塔 4.高湯 5.醬油 6.黑醬油 7.香油   做法: 1.先將九層塔、辣椒、麵腸、薑先行清洗過。 2.再將麵腸切圓塊,薑切片,辣椒切片,九層塔葉子摘下。 3.鍋子放一大匙油,再加一小匙香油,熱鍋後,分別把薑片和辣椒切片炒香。 4.再放入切圓塊的麵腸放入鍋內,炒至稍微黃。 5.放入一杯水,煮到滾。 6.再分別把調味料,高湯、醬油、黑醬油放入鍋內。 7.最後放入九層塔炒香,即完成。  #育兒   #健康  #食譜 #烹飪  #素食