健康的身體、健康的心理、健康的生活，是個體健康的指標。孩子除了要有健康的身體之外，還必須要有健康的心理和健康的生活。個體並不獨立存在，他不斷和環境互動來學習成長，所以，健康除了照顧個體本身，也不能忽略健康的生活環境。提供一個安全又無色情暴力污染的生活環境，才能確保我們的幼苗擁有一個健康的成長。幼兒在生活環境中除了接受成人的照顧外，必須學習獨自處理生活的能力，學習洗手、如廁、用餐、穿衣、梳髮等，健康環境的引導及做中學的機會是非常重要的。
幼兒小小年紀還需要被照顧才能維護健康，然而幼兒在家中被照顧的時候，卻不一定學習健康的知識或技能。家長、代理家長（褓母、爺爺、奶奶、菲傭）等，大多以大人的標準來要求幼兒，如餵食、如廁、穿衣等；孩子也可能看多了暴力無教育內涵的電視節目，在團體生活中自我中心的情緒表達常使老師困擾；現今社會資訊發達，許多父母工作忙碌，孩子每日沉浸在電視前，對參與體能活動機會較少，許多幼兒缺乏運動興趣與能力。孩子不能自己學到的健康知識及技能還很多。
雖然幼兒不可能過完全獨立又健康的生活，但在這階段的健康生活之態度、技能及知識可以透過經驗的累積，獲得學習健康的基本能力。健康的基本學習能力是他將來繼續發展健康獨立生活之基礎，也就是提供學習機會引導及培養幼兒生活獨立、自我照顧的能力。
健康的學習目標包括飲食、情緒、保健、衛生、生活習慣、安全與性別。培養幼兒飲食適度，適當的表達情緒、個人身體的保建、良好的衛生及生活習慣養成、懂得保護自己的安全和兩性的相互尊重。幼兒對健康概念是需要透過親身體驗方可獲得，由學校來教育是必要的。
語文的學習理念
語文活動是人類的基本能力，藉之以溝通、文明延續、知識傳遞等功能，然而語文並不能成為幼兒階段學習知識的重要工具，如果教育工作者想藉由語文來教導幼兒知識、概念、技能或藝術表達等，而未提供實際經驗，往往事倍功半。因為這些知識與能力必須靠實際經驗來建構，而非透過尚待萌發的語文能力來學習。
幼兒階段，語文是萌發時期，生活環境中的語文刺激很多，在幼兒自然發展來說，他只傾向接收有興趣有能力願意學的，然而成人卻常常做過多的期望，例如注音符號、寫字、英語、閱讀等。基本能力是發展語文的必要條件，由生活環境及幼兒潛能發展來看幼兒語文學習的基本能力，最基礎的就是聲音、語言、文字、符號、書籍、閱讀、書寫等，幼兒可以聽到、可以說出、可以看到、也可嘗試塗鴉書寫，所以他的語文基本能力就是聽、說、讀、寫。幼兒的生活環境中充滿了語文世界，他很自然就可以展開語文的學習與應用，但是必須具備學習語文的基礎，包括聽、說、讀、寫的欣賞、接收及表達。
既然語文這麼重要，那就應加強語文的學習，如何將生活環境中的文字，和幼兒經驗結合，變成有意義的語文刺激，幼兒才有興趣學習。這必須是以語文基本能力為基礎再發展出來的能力，而且必須在幼兒各方面均衡發展過程中，以他自己的步調來調適學習的，使之各方面統整並進。也就是說，小小年紀就吟詩作賦，或變成書法神童、英文流暢等並不是幼兒階段的語文學習之基本學習能力。
語文是溝通的工具，在生活中自然習得，若刻意教導，不依幼兒基本能力為基礎，較不易學習。生活在實際的語言環境中，幼兒時時刻刻在聽、說、讀、寫的欣賞、練習及遊戲，學習語文的基本能力就能養成。至於較進一步注音符號、寫字、英語以及較抽象的知識、理解、或文學書法、演說藝術的技術等，並非學習語文的基本能力，是透過基本能力而發展的語文學習，是下一階段的語文能力。
健康
飲食習慣 瞭解飲食均衡 節制零食慾望 健康進食 注意飲食安全
情緒表達 認識情緒 適當表達情緒
運動能力 穩定與協調 基本運動技能 躲避危險
保健行動 關心自己身體 感應冷熱變化 常喝水 眼睛保健
認識疾病與預防
衛生習慣 個人清潔習慣 維護環境清潔
生活節奏 區別規律與自由時刻 表現作息規律
安全保護 辨識危險 危險的應變 遵守交通規則
性別意識 認識性別差異 表現異性間之尊重
飲食習慣
瞭解飲食均衡
說出自己吃的食物
會吃被建議的營養食物
會說出食物的好處
節制零食慾望
可區別正餐與零食不同
會說常吃零食對自己的影響
健康進食
分辨食物的味道
願意嘗試不同的食物
能正確咀嚼
進食中不多言或做其他事
注意飲食安全
會辨出壞掉食物的外觀或味道
拒吃壞掉腐敗的食物
會注意食物過期與否
會說出食物保鮮的簡易方法
情緒表達
認識情緒
說出自己的情緒
會說出或畫出情緒表情
會描述故事人物的情緒
適當表達情緒
會描述自己情緒的狀態
會說出情緒的明顯原因
運動能力
穩定與協調
走路奔跑時不易跌倒
雙腳交替上下樓梯
會單腳平穩站立
會雙腳立定跳遠
會旋轉身體
可走平衡木
基本運動技能
會玩大肌肉遊樂器材
會拋球
會傳球
會接球
躲避危險
行動時會避開障礙物
失去平衡時自然穩住身體
會說出運動的注意事項
保健行動
關心自己身體
會說身體主要部位
說出不舒服（養痛等）
可正確說出不舒服部位
願勇敢接受診治或服藥
感應冷熱變化
太冷或太熱有明顯反應
會說出冷熱的感覺
可依天氣主動穿脫衣服
常喝水
會感覺想喝水
口渴要求喝水
口渴自己會倒水喝
眼睛保健
可區別光亮及黑暗
看電視會保持適當距離
會找光線充足處工作
會以正確姿勢看書或看電視
認識疾病與預防
會說出常見的疾病名稱
會說出常見的疾病症狀
會說出常見的疾病原因
簡單描述預防疾病的方法
衛生習慣
個人清潔習慣
會察覺身體骯髒部位
會主動要求清洗骯髒部位
主動且正確洗手
自己刷牙
會保持穿著整潔
維護環境清潔
會發現環境的髒亂
會使用簡易掃除工具
會簡易收拾整理
會做簡易垃圾分類
生活節奏
區別規律與自由時刻
能配合情境表現出專注或輕鬆
能在工作中表現專注與堅持
能在自由時刻中表現輕鬆與幽默
表現作息規律
會分辨正常作息時刻
自動配合作息時間
能說出作息的主要工作
可說出作息改變的原因
安全保護
辨識危險
辨別火、電、刀等危險
能辨識危險標誌
主動避開危險物
會小心且正確接觸危險物
接觸危險物時有正確反應
危險的應變
說出危險時援助的人物
說出求援電話
說出火災地震的自救法
遵守交通規則
自動遵守行路安全
自動遵守乘車安全
性別意識
認識性別差異
區分不同的性別
辨別性別的生理差異
表現異性間之尊重
不會故意排斥異性同儕
不惡意譏笑或觸摸性器官
在遊戲中表現兩性之間的禮節
