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夏.祭好料理

2010年06月22日
主題菜色: 夏.祭好料理

磨坊地點: 台北 味全文教基金會—台北市松江路125號4樓

烹飪時間: 2010年6月22日 星期二 PM 18:30-21:00


指導老師: 陳昭璋

師資經歷: 頑味食堂-負責人兼主廚
台北青年服務社-日本料理、即興料理黑白做- 教師
板橋青年服務社-即興料理黑白做- 教師
曾任
礁溪老爺酒店-岩波庭新潮流餐廳主廚

鰹魚大板燒

果味生春捲

冰鎮蘆筍佐香鬆芥末醬汁