今日依"食客"要求,內餡為鮮肉...但,還是得為"健康"做了些努力挑戰~~外皮加入20%全麥粉且,捏包子技術能有待加強~~醜爆啦!!故..三杯麵粉~第二變為醜肉包!!試吃心得~外皮:較原味硬一些些..內餡:以鮮肉餛飩為基底,再多加一顆全蛋,還是稍微鹹了一點點!!富含湯汁,潺潺滴!!
