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烘焙屋

2014年09月26日
實作 米吐司 Q香甜

實作 南瓜蔓越莓餐包<中種>搞剛...可是真的狠厲害

實作 巧克力吐司
selina免揉麵包之雙色吐司配方
可可粉改三大匙 高粉300g
外加白粥半碗
厲害粥......有多厲害????
麵包機....麵包機一向被視為懶惰隨便救急才會出現的超人
可.....今天在巧克力吐司中加入半碗粥
天~~~~~~驚為天人的成品~~~可令人豎起五根大拇指!!!!

參考1
巧克力吐司
參考2
1.5斤的量,配方如下:
高筋麵粉375g
可可粉8g
酵母粉4g
鮮奶295g
鹽4g
砂糖30g
巧克力碎片75g