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阿媞米斯

牛家莊

2009年11月08日
晚上正好婆婆要和小舅舅、阿姨
及姨丈的姊姊一家人相約要去吃飯
我們從鶯歌搭火車回程時;我就先和把拔通了電話
把拔說他們一行人要去吃飯
問我要不要同行?
我:OK 啊;反正我們也還沒吃...
一回到公司我才知道原來是要到中壢吃飯
雖然很遠;但我們和小舅舅都是搭婆婆的便車
這樣把拔騎車累了一天不用開車;不會打瞌睡也比較安全

今天用餐的地點是"牛家莊"
店家標榜的是全牛料理
一頭牛可以從頭吃到腳;還包括牛腦...
牛家莊_img_1
菜單上關於牛肉的各種烹調方式都有
不過大多為快炒 (也有紅燒;還有一鍋牛肉湯火鍋)
而且青菜也是搭配著牛肉快炒出來的
由於店家是客家人
所以有些料理的口味也做成客家薑絲大腸酸溜溜的味道
這樣的口味夾雜在紅燒和快炒中間;也覺得爽口好吃
我們叫了滿滿一桌的菜,到後來全部都被吃光
可見這一間店的料理手藝
把牛肉食材烹煮的真的非常好吃

今天 QQ 玩了一天非常的累;一坐上婆婆的車就馬上睡著了
樂樂也是;不過用餐中間他有醒過來
只是因為牛肉的餐點對他來說比較難嚼食;口味又太重
所以他並沒有吃很多... (口味清爽的湯倒是喝了兩碗)
然後我們就去隔壁的雜貨商店買仙女棒
這是他們現在的最愛了
改天精神比較好時;再去婆婆家放仙女棒吧