今天車隊裡的阿G師到Nick叔叔家做了一道料理給我們吃看似簡單的快炒海鮮;卻隱藏著真正的料理實力全部的材料包含一顆洋蔥、數根蔥、冷凍小蟹腿及澎湖的蝦蝦子去殼去腸沙;蔥和洋蔥則切碎備用洋蔥先入鍋快炒接著放入海鮮及蔥白→蔥綠要後放阿G師一看就是平日有在煮的人連甩鍋都輕輕鬆鬆;真是讓人佩服要起鍋前再將蔥綠放入快炒最後以鹽調味即可這道快炒真的很好吃希望自己也能有這樣的功力